АБХАЗИЯ Абхазия. Недвижимость в Абхазии Вебкамера в Гагра
Главная Новости Вопросы & Ответы клуб по интересам = График отпусков = Магазин Фотоальбом
Вернуться   АБХАЗИЯ > Абхазия-форумы: > Юмор, флейм и т.д.
Регистрация Справка Правила форума Пользователи Календарь Поиск Сообщения за день Все разделы прочитаны
Юмор, флейм и т.д. Всё, не связанное с Абхазией
Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 14.11.2017, 12:28   #6381
Снус Мумрик
апгрейд обезьяны
местный
 
Аватар для Снус Мумрик
 
Регистрация: 22.05.2010
Адрес: Воронеж
Сообщений: 11,162
Снус Мумрик 5000+Снус Мумрик 5000+Снус Мумрик 5000+Снус Мумрик 5000+Снус Мумрик 5000+Снус Мумрик 5000+Снус Мумрик 5000+Снус Мумрик 5000+Снус Мумрик 5000+Снус Мумрик 5000+Снус Мумрик 5000+
Цитата:
Сообщение от OBRA
слабонервных Мумриков просьба не читать!
если вздумаешь фотографировать, спрячь под офф пожалуйста
а вообще ужс!)))
__________________
если вам кажется, что я слишком много себе позволяю, возможно, вы слишком во многом себе отказываете
Снус Мумрик вне форума   Ответить с цитированием
Старый 15.11.2017, 10:17   #6382
Тушка-кутушка
Пользователь
местный
 
Аватар для Тушка-кутушка
 
Регистрация: 25.07.2009
Адрес: Азов
Возраст: 48
Сообщений: 11,982
Тушка-кутушка 2000 - старожил форума )Тушка-кутушка 2000 - старожил форума )Тушка-кутушка 2000 - старожил форума )Тушка-кутушка 2000 - старожил форума )Тушка-кутушка 2000 - старожил форума )Тушка-кутушка 2000 - старожил форума )Тушка-кутушка 2000 - старожил форума )Тушка-кутушка 2000 - старожил форума )Тушка-кутушка 2000 - старожил форума )Тушка-кутушка 2000 - старожил форума )Тушка-кутушка 2000 - старожил форума )
Цитата:
Сообщение от ostar
Вот моё самое нелюбимое место у курицы
Я куриную грудку люблю делать так:

Немного отбиваю, солю, перчу, обмакиваю в кляр, обжариваю. Вытаскиваю из сковороды. Обжариваю много лука, нарезанного полукольцами. Кладу сверху курицу в кляре, делаю самый маленький огонь, закрываю крышкой и пусть томится с часик.
Тушка-кутушка на форуме   Ответить с цитированием
Старый 15.11.2017, 10:44   #6383
ostar
Королевишна форума
советник
 
Аватар для ostar
 
Регистрация: 16.08.2005
Адрес: Москва
Возраст: 54
Сообщений: 7,132
ostar 2000 - старожил форума )ostar 2000 - старожил форума )ostar 2000 - старожил форума )ostar 2000 - старожил форума )ostar 2000 - старожил форума )ostar 2000 - старожил форума )ostar 2000 - старожил форума )ostar 2000 - старожил форума )ostar 2000 - старожил форума )ostar 2000 - старожил форума )ostar 2000 - старожил форума )
Тоня, звучит вкусно!
В таком исполнении она не будет сухой, как я понимаю.
ostar вне форума   Ответить с цитированием
Старый 15.11.2017, 13:23   #6384
Тушка-кутушка
Пользователь
местный
 
Аватар для Тушка-кутушка
 
Регистрация: 25.07.2009
Адрес: Азов
Возраст: 48
Сообщений: 11,982
Тушка-кутушка 2000 - старожил форума )Тушка-кутушка 2000 - старожил форума )Тушка-кутушка 2000 - старожил форума )Тушка-кутушка 2000 - старожил форума )Тушка-кутушка 2000 - старожил форума )Тушка-кутушка 2000 - старожил форума )Тушка-кутушка 2000 - старожил форума )Тушка-кутушка 2000 - старожил форума )Тушка-кутушка 2000 - старожил форума )Тушка-кутушка 2000 - старожил форума )Тушка-кутушка 2000 - старожил форума )
ostar, да, сухой не будет.

Если будут силы и настроение, хочу вот такое блюдо приготовить:

Замесить тесто, как на лапшу, раскатать, посыпать резаным кубиками луком, свернуть в рулет, порезать на кусочки толщиной 1-1,5 см.
Перед тем, как заниматься тестом, в утятнице обжариваем кусочки курицы или утки, добавляем лук, морковь, воду и оставляем тушить. Где-то за 0,5 часа до окончания тушения кидаем туда наши рулетики из теста.
Получается вкусно и сытно, но готовила уже очень давно.
Тушка-кутушка на форуме   Ответить с цитированием
Старый 15.11.2017, 13:53   #6385
OBRA
Пользователь
 
Аватар для OBRA
 
Регистрация: 16.01.2012
Сообщений: 30,610
OBRA 5000+OBRA 5000+OBRA 5000+OBRA 5000+OBRA 5000+OBRA 5000+OBRA 5000+OBRA 5000+OBRA 5000+OBRA 5000+OBRA 5000+
соревнование : как из диетпродукта сделать недиетический)
я грудку готовлю часто с сухофруктами- обожаю это блюдо и холодным и горячим
OBRA вне форума   Ответить с цитированием
Старый 15.11.2017, 13:57   #6386
ОйнуТаша
Пользователь
старожил
 
Регистрация: 22.01.2009
Адрес: Черноземье
Сообщений: 5,524
ОйнуТаша 2000 - старожил форума )ОйнуТаша 2000 - старожил форума )ОйнуТаша 2000 - старожил форума )ОйнуТаша 2000 - старожил форума )ОйнуТаша 2000 - старожил форума )ОйнуТаша 2000 - старожил форума )ОйнуТаша 2000 - старожил форума )ОйнуТаша 2000 - старожил форума )ОйнуТаша 2000 - старожил форума )ОйнуТаша 2000 - старожил форума )ОйнуТаша 2000 - старожил форума )
OBRA, чахохбили и сациви..)))
ОйнуТаша вне форума   Ответить с цитированием
Старый 15.11.2017, 14:02   #6387
OBRA
Пользователь
 
Аватар для OBRA
 
Регистрация: 16.01.2012
Сообщений: 30,610
OBRA 5000+OBRA 5000+OBRA 5000+OBRA 5000+OBRA 5000+OBRA 5000+OBRA 5000+OBRA 5000+OBRA 5000+OBRA 5000+OBRA 5000+
ОйнуТаша, тоже вещь, но вроде как на чахохбили и сациви надо не только грудку, курицу вроде как
OBRA вне форума   Ответить с цитированием
Старый 15.11.2017, 14:06   #6388
ОйнуТаша
Пользователь
старожил
 
Регистрация: 22.01.2009
Адрес: Черноземье
Сообщений: 5,524
ОйнуТаша 2000 - старожил форума )ОйнуТаша 2000 - старожил форума )ОйнуТаша 2000 - старожил форума )ОйнуТаша 2000 - старожил форума )ОйнуТаша 2000 - старожил форума )ОйнуТаша 2000 - старожил форума )ОйнуТаша 2000 - старожил форума )ОйнуТаша 2000 - старожил форума )ОйнуТаша 2000 - старожил форума )ОйнуТаша 2000 - старожил форума )ОйнуТаша 2000 - старожил форума )
ну, да...по канонам

я, как любитель грудки, могу и только ее использовать
ОйнуТаша вне форума   Ответить с цитированием
Старый 15.11.2017, 14:07   #6389
OBRA
Пользователь
 
Аватар для OBRA
 
Регистрация: 16.01.2012
Сообщений: 30,610
OBRA 5000+OBRA 5000+OBRA 5000+OBRA 5000+OBRA 5000+OBRA 5000+OBRA 5000+OBRA 5000+OBRA 5000+OBRA 5000+OBRA 5000+
ОйнуТаша, я тоже пробовала только с грудкой, потом вернулась к курице) и только по одной причине- грудка не имеет такого куриного аромата, как другие части тела курицы)
еще
куриную грудку могу есть просто отварную, но , например с хреном , с аджикой+сметаной, с ягодными соусами, с творожно-сливочными, даже горчицу+сметану/майонез , главное, чтоб было во что макнуть для сочности)
хотя и сухую могу, сверху перчика из мельницы и чуточку бульоном полить..вкусно)

Цитата:
Сообщение от Снус Мумрик
сли вздумаешь фотографировать, спрячь под офф пожалуйста
Цитата:
Сообщение от Ю.С.
OBRA, хорошо, что без фото)
ну что я, зверь что ли)
OBRA вне форума   Ответить с цитированием
Старый 15.11.2017, 14:19   #6390
ОйнуТаша
Пользователь
старожил
 
Регистрация: 22.01.2009
Адрес: Черноземье
Сообщений: 5,524
ОйнуТаша 2000 - старожил форума )ОйнуТаша 2000 - старожил форума )ОйнуТаша 2000 - старожил форума )ОйнуТаша 2000 - старожил форума )ОйнуТаша 2000 - старожил форума )ОйнуТаша 2000 - старожил форума )ОйнуТаша 2000 - старожил форума )ОйнуТаша 2000 - старожил форума )ОйнуТаша 2000 - старожил форума )ОйнуТаша 2000 - старожил форума )ОйнуТаша 2000 - старожил форума )
OBRA, я уже обеданная, рассказывайте-рассказывайте, ))))

кстати, правда, просто с перчиком, отварная, ммм..
ОйнуТаша вне форума   Ответить с цитированием
Старый 15.11.2017, 20:48   #6391
Ю.С.
Пользователь
заслуженный писатель
 
Аватар для Ю.С.
 
Регистрация: 04.08.2008
Адрес: Пенза
Сообщений: 4,105
Ю.С. 2000 - старожил форума )Ю.С. 2000 - старожил форума )Ю.С. 2000 - старожил форума )Ю.С. 2000 - старожил форума )Ю.С. 2000 - старожил форума )Ю.С. 2000 - старожил форума )Ю.С. 2000 - старожил форума )Ю.С. 2000 - старожил форума )Ю.С. 2000 - старожил форума )Ю.С. 2000 - старожил форума )Ю.С. 2000 - старожил форума )
Цитата:
Сообщение от OBRA
куриную грудку могу есть просто отварную, но , например с хреном , с аджикой+сметаной, с ягодными соусами, с творожно-сливочными, даже горчицу+сметану/майонез , главное, чтоб было во что макнуть для сочности)
вот для меня это идеальный вариант поедания этой штуки.
Ю.С. на форуме   Ответить с цитированием
Старый 15.11.2017, 21:29   #6392
sharmel
Госпожа модератор
местный
 
Аватар для sharmel
 
Регистрация: 12.06.2009
Адрес: Столица
Сообщений: 14,110
sharmel 2000 - старожил форума )sharmel 2000 - старожил форума )sharmel 2000 - старожил форума )sharmel 2000 - старожил форума )sharmel 2000 - старожил форума )sharmel 2000 - старожил форума )sharmel 2000 - старожил форума )sharmel 2000 - старожил форума )sharmel 2000 - старожил форума )sharmel 2000 - старожил форума )sharmel 2000 - старожил форума )
Цитата:
Сообщение от Тушка-кутушка
перчу, обмакиваю в кляр, обжариваю. Вытаскиваю из сковороды. Обжариваю
Не) Ну в таком варианте если на ночь, то можно и брускетту сточить)
Сижу дома и очень хочется чипсов, прям очень) Странно даже..
Сегодня открыла новый кекчук, как говорила моя бабуля, советую) Мне прям очень понравилось
__________________
Я уже не в том возрасте, чтобы пить с кем попало©
sharmel вне форума   Ответить с цитированием
Старый 15.11.2017, 22:25   #6393
Тушка-кутушка
Пользователь
местный
 
Аватар для Тушка-кутушка
 
Регистрация: 25.07.2009
Адрес: Азов
Возраст: 48
Сообщений: 11,982
Тушка-кутушка 2000 - старожил форума )Тушка-кутушка 2000 - старожил форума )Тушка-кутушка 2000 - старожил форума )Тушка-кутушка 2000 - старожил форума )Тушка-кутушка 2000 - старожил форума )Тушка-кутушка 2000 - старожил форума )Тушка-кутушка 2000 - старожил форума )Тушка-кутушка 2000 - старожил форума )Тушка-кутушка 2000 - старожил форума )Тушка-кутушка 2000 - старожил форума )Тушка-кутушка 2000 - старожил форума )
sharmel, я на него поглядывала. Теперь можно и купить, раз есть положительное экспертное мнение.
Тушка-кутушка на форуме   Ответить с цитированием
Старый 18.11.2017, 13:18   #6394
Zveta
Пользователь
 
Регистрация: 20.08.2008
Адрес: НН
Сообщений: 16,725
Zveta 2000 - старожил форума )Zveta 2000 - старожил форума )Zveta 2000 - старожил форума )Zveta 2000 - старожил форума )Zveta 2000 - старожил форума )Zveta 2000 - старожил форума )Zveta 2000 - старожил форума )Zveta 2000 - старожил форума )Zveta 2000 - старожил форума )Zveta 2000 - старожил форума )Zveta 2000 - старожил форума )
Цитата:
Сообщение от ostar
В таком исполнении она не будет сухой,
она в любом исполнении всё равно будет суше, чем ножки, например.
грудку по-разному делаю, но в основном так:
замачиваю в молоке с приправами.
или сбрызгиваю соевым соусом, тоже с приправами.
можно ещё в пиве...как угодно мариновать, кто в чем привык, но в молоке самая мягкая получается.
полежать даю от 20 минут.
В это время готовлю обсыпку - овсяные хлопья перемалываю в кофемолке, добавляю кунжутные семечки и травки-муравки-перчики.
Грудку режу на полоски, на вилку, в яйцо обмакиваю, в панировку, на сковороду и быстро обжариваю с двух сторон в растительном масле.
Пока горячие - вообще ум отъешь, холодные тоже сочные.
В дорогу на перекус часто делаю.
Ещё в дорогу, раз уж тему затронула, кроме буженины и курицы такой,
частенько делаю печеночные оладушки.
Есть удобно и вкусно) ну и сытно.

А вы что готовите в дорогу?
Zveta вне форума   Ответить с цитированием
Старый 18.11.2017, 19:57   #6395
OBRA
Пользователь
 
Аватар для OBRA
 
Регистрация: 16.01.2012
Сообщений: 30,610
OBRA 5000+OBRA 5000+OBRA 5000+OBRA 5000+OBRA 5000+OBRA 5000+OBRA 5000+OBRA 5000+OBRA 5000+OBRA 5000+OBRA 5000+
Цитата:
Сообщение от Zveta
А вы что готовите в дорогу?
у меня по разному
если не сразу с работы ехала, то да, готовила
обязательно пирожки, идеальный, как мне кажется, вариант
но это если дорога 1 сутки, если 2- то уже что-то мало портящееся, типа сырокопченой колбасы, печенья

а сама люблю классику вагонную)
картошечка отварная, малосольные огурчики, яйца вареные, кура!!!))

а при перелетах- всегда с собой всякие орехи вкусные и сухофрукты

сколько раз выручали в транзитках или при задержках рейсов, ну и при самом перелете- вещь незаменимая

Последний раз редактировалось OBRA; 18.11.2017 в 20:36
OBRA вне форума   Ответить с цитированием
Старый 18.11.2017, 20:17   #6396
Ю.С.
Пользователь
заслуженный писатель
 
Аватар для Ю.С.
 
Регистрация: 04.08.2008
Адрес: Пенза
Сообщений: 4,105
Ю.С. 2000 - старожил форума )Ю.С. 2000 - старожил форума )Ю.С. 2000 - старожил форума )Ю.С. 2000 - старожил форума )Ю.С. 2000 - старожил форума )Ю.С. 2000 - старожил форума )Ю.С. 2000 - старожил форума )Ю.С. 2000 - старожил форума )Ю.С. 2000 - старожил форума )Ю.С. 2000 - старожил форума )Ю.С. 2000 - старожил форума )
Цитата:
Сообщение от Zveta
В это время готовлю обсыпку - овсяные хлопья перемалываю в кофемолке, добавляю кунжутные семечки и травки-муравки-перчики.
Грудку режу на полоски, на вилку, в яйцо обмакиваю, в панировку, на сковороду и быстро обжариваю с двух сторон в растительном масле.
Пока горячие - вообще ум отъешь, холодные тоже сочные.
В дорогу на перекус часто делаю.
Ещё в дорогу, раз уж тему затронула, кроме буженины и курицы такой,
частенько делаю печеночные оладушки.
Подтверждаю! куру п этому рецепту делала уже и дома, специально для этого хлопья овсяные перемалываю в кофемолке.
А печеночные оладьи в дороге (на авто) зимой... ах. А мясо, которое Света запекала в дорогу всех видов, мы еще потом и в Абхазии доедали.
Свет, а еще какие-то мною обожаемые штуки ты пекла, а-ля печенье или лепешки..
Ю.С. на форуме   Ответить с цитированием
Старый 18.11.2017, 20:38   #6397
Тушка-кутушка
Пользователь
местный
 
Аватар для Тушка-кутушка
 
Регистрация: 25.07.2009
Адрес: Азов
Возраст: 48
Сообщений: 11,982
Тушка-кутушка 2000 - старожил форума )Тушка-кутушка 2000 - старожил форума )Тушка-кутушка 2000 - старожил форума )Тушка-кутушка 2000 - старожил форума )Тушка-кутушка 2000 - старожил форума )Тушка-кутушка 2000 - старожил форума )Тушка-кутушка 2000 - старожил форума )Тушка-кутушка 2000 - старожил форума )Тушка-кутушка 2000 - старожил форума )Тушка-кутушка 2000 - старожил форума )Тушка-кутушка 2000 - старожил форума )
В купе фирменных поездов в цену билета входит вполне приличное питание.
Т. к. дольше 12 часов в поезде давно не ездили, то ничего не готовлю, беру нарезку, овощи, еще пиццу заказываю перед поездкой.
Тушка-кутушка на форуме   Ответить с цитированием
Старый 18.11.2017, 23:07   #6398
Zveta
Пользователь
 
Регистрация: 20.08.2008
Адрес: НН
Сообщений: 16,725
Zveta 2000 - старожил форума )Zveta 2000 - старожил форума )Zveta 2000 - старожил форума )Zveta 2000 - старожил форума )Zveta 2000 - старожил форума )Zveta 2000 - старожил форума )Zveta 2000 - старожил форума )Zveta 2000 - старожил форума )Zveta 2000 - старожил форума )Zveta 2000 - старожил форума )Zveta 2000 - старожил форума )
Цитата:
Сообщение от Ю.С.
еще какие-то мною обожаемые штуки ты пекла,
а...это ржаные лепешки из тырнета.
Модернизированный рецепт ржаного печенья).

Цитата:
Сообщение от OBRA
картошечка отварная, малосольные огурчики, яйца вареные,
это тоже беру.
Куру-нет. Потому что её есть не очень удобно.

А мясного\куриного ничего больше никто не делает?
Сытного))) и чтобы поесть за рулем можно было.
Zveta вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.11.2017, 10:48   #6399
ostar
Королевишна форума
советник
 
Аватар для ostar
 
Регистрация: 16.08.2005
Адрес: Москва
Возраст: 54
Сообщений: 7,132
ostar 2000 - старожил форума )ostar 2000 - старожил форума )ostar 2000 - старожил форума )ostar 2000 - старожил форума )ostar 2000 - старожил форума )ostar 2000 - старожил форума )ostar 2000 - старожил форума )ostar 2000 - старожил форума )ostar 2000 - старожил форума )ostar 2000 - старожил форума )ostar 2000 - старожил форума )
Цитата:
Сообщение от Zveta
В это время готовлю обсыпку - овсяные хлопья перемалываю в кофемолке, добавляю кунжутные семечки
А в панировочных сухарях можно? И кунжута у меня нет...
Цитата:
Сообщение от Zveta
А мясного\куриного ничего больше никто не делает?
Котлеты!! Учень удобный вариант хоть за рулём, хоть где...
ostar вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.11.2017, 12:33   #6400
Ю.С.
Пользователь
заслуженный писатель
 
Аватар для Ю.С.
 
Регистрация: 04.08.2008
Адрес: Пенза
Сообщений: 4,105
Ю.С. 2000 - старожил форума )Ю.С. 2000 - старожил форума )Ю.С. 2000 - старожил форума )Ю.С. 2000 - старожил форума )Ю.С. 2000 - старожил форума )Ю.С. 2000 - старожил форума )Ю.С. 2000 - старожил форума )Ю.С. 2000 - старожил форума )Ю.С. 2000 - старожил форума )Ю.С. 2000 - старожил форума )Ю.С. 2000 - старожил форума )
Цитата:
Сообщение от ostar
А в панировочных сухарях можно? И кунжута у меня нет...
Оль, можно, но вкус другой, тут как раз весь интерес в панировке, смесь овсянки с кунжутом дает свой особый вкус.
Ю.С. на форуме   Ответить с цитированием
Ответ


Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск

Быстрый переход


free counters
Часовой пояс GMT +3, время: 13:28.


Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика
Работает на vBulletin® версия 3.8.9 Beta 3.
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод: zCarot
Время генерации страницы 0.16982 секунды с 13 запросами