АБХАЗИЯ Абхазия. Недвижимость в Абхазии Вебкамера в Гагра
Главная Новости Вопросы & Ответы клуб по интересам = График отпусков = Магазин Фотоальбом
Вернуться   АБХАЗИЯ > Абхазия-форумы: > Юмор, флейм и т.д.
Регистрация Справка Правила форума Пользователи Календарь Поиск Сообщения за день Все разделы прочитаны
Юмор, флейм и т.д. Всё, не связанное с Абхазией
Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 03.08.2017, 19:28   #6321
tanucha
влюбленная в Гагру
заслуженный писатель
 
Аватар для tanucha
 
Регистрация: 11.09.2006
Адрес: Кемерово-Гагра
Возраст: 46
Сообщений: 3,720
tanucha репутация 150 и вышеtanucha репутация 150 и выше
Цитата:
Сообщение от sharmel
Оля, прям рукодельница!!

А я начала осваивать свою новую мини-печь))

Первый заход


Ой, а про печь можно поподробнее?
__________________
Мне столик с видом на мечту. Эспрессо и фламбе заката. Нет, больше ничего не надо. А впрочем.., на ладонь звезду. И блюз с горчинкой шоколада.
tanucha вне форума   Ответить с цитированием
Старый 04.08.2017, 07:43   #6322
sharmel
Госпожа модератор
местный
 
Аватар для sharmel
 
Регистрация: 12.06.2009
Адрес: Столица
Сообщений: 14,110
sharmel 2000 - старожил форума )sharmel 2000 - старожил форума )sharmel 2000 - старожил форума )sharmel 2000 - старожил форума )sharmel 2000 - старожил форума )sharmel 2000 - старожил форума )sharmel 2000 - старожил форума )sharmel 2000 - старожил форума )sharmel 2000 - старожил форума )sharmel 2000 - старожил форума )sharmel 2000 - старожил форума )
Цитата:
Сообщение от tanucha
Ой, а про печь можно поподробнее?
Ой, да тут так случилось, что предыдущие жители вывезли из моей квартиры духовку, и я осталась ни с чем) Мультиварка мультиваркой, а запекать в духовке я люблю. Поэтому было принято решение купить или духовку новую или мини-печь. Мини-печь выигрывала по размерам и возможностям транспортировки легкой. В результате изучения отзывов остановилась на той, где есть всё

Сейчас вот привыкаю, тк всегда газовые были духовки, надо руку набивать на этой)) Пока вот мясо, жаркое, лодочки пеку в ней)
__________________
Я уже не в том возрасте, чтобы пить с кем попало©
sharmel вне форума   Ответить с цитированием
Старый 04.08.2017, 11:18   #6323
tanucha
влюбленная в Гагру
заслуженный писатель
 
Аватар для tanucha
 
Регистрация: 11.09.2006
Адрес: Кемерово-Гагра
Возраст: 46
Сообщений: 3,720
tanucha репутация 150 и вышеtanucha репутация 150 и выше
Цитата:
Сообщение от sharmel
Ой, да тут так случилось, что предыдущие жители вывезли из моей квартиры духовку, и я осталась ни с чем) Мультиварка мультиваркой, а запекать в духовке я люблю. Поэтому было принято решение купить или духовку новую или мини-печь. Мини-печь выигрывала по размерам и возможностям транспортировки легкой. В результате изучения отзывов остановилась на той, где есть всё

Сейчас вот привыкаю, тк всегда газовые были духовки, надо руку набивать на этой)) Пока вот мясо, жаркое, лодочки пеку в ней)
спасибо, гляну, тоже ищу небольшенькую духовочку
__________________
Мне столик с видом на мечту. Эспрессо и фламбе заката. Нет, больше ничего не надо. А впрочем.., на ладонь звезду. И блюз с горчинкой шоколада.
tanucha вне форума   Ответить с цитированием
Старый 03.09.2017, 19:49   #6324
Zveta
Пользователь
 
Регистрация: 20.08.2008
Адрес: НН
Сообщений: 16,722
Zveta 2000 - старожил форума )Zveta 2000 - старожил форума )Zveta 2000 - старожил форума )Zveta 2000 - старожил форума )Zveta 2000 - старожил форума )Zveta 2000 - старожил форума )Zveta 2000 - старожил форума )Zveta 2000 - старожил форума )Zveta 2000 - старожил форума )Zveta 2000 - старожил форума )Zveta 2000 - старожил форума )
Сезон кабачков.
В этом году в деревню редко ездим, потому кабачков-переростков много.
Вот варю из этих "поросят"варенье, больше никуда не годятся.
кабачки с лимоном

кабачки с лимоном, апельсином и курагой
кабачки с лимоном и персиком
кабачки с лимоном, апельсином и облепихой.

Кроме кабачков с лимоном раньше ничего не пробовала.
Спасибо тырнету, попробую остальное)

Последний раз редактировалось Zveta; 03.09.2017 в 20:10
Zveta вне форума   Ответить с цитированием
Старый 06.09.2017, 11:54   #6325
Zveta
Пользователь
 
Регистрация: 20.08.2008
Адрес: НН
Сообщений: 16,722
Zveta 2000 - старожил форума )Zveta 2000 - старожил форума )Zveta 2000 - старожил форума )Zveta 2000 - старожил форума )Zveta 2000 - старожил форума )Zveta 2000 - старожил форума )Zveta 2000 - старожил форума )Zveta 2000 - старожил форума )Zveta 2000 - старожил форума )Zveta 2000 - старожил форума )Zveta 2000 - старожил форума )
сняла пробу с кабачков с лимоном
с персиком
с облепихой.

Персики рекомендовали в рецепте првернуть через мясорубку. Я так не люблю, потому варила тонкими кусочками. Вообще не понять - где персик, где кабачок) Как обычное с лимоном на вкус.
Потому тратить деньги на персики считаю неразумным)

С облепихой понравилось.
Она дала приятную кислинку.
Но, это на любителя.

***
курагу тоже продегустировала - очень даже!
Но тоже, не пропускала через мясорубку и не отваривала заранее, просто промыла.
Порезала всё кусочками тонкими.
Вкус какой-то неожиданный, даже мятное послевкусие присутствует.

Облепиху и курагу можно практиковать из года в год.
И вкус не избитый, и нарядное)

Последний раз редактировалось Zveta; 06.09.2017 в 19:21
Zveta вне форума   Ответить с цитированием
Старый 06.09.2017, 12:54   #6326
Снус Мумрик
апгрейд обезьяны
местный
 
Аватар для Снус Мумрик
 
Регистрация: 22.05.2010
Адрес: Воронеж
Сообщений: 11,162
Снус Мумрик 5000+Снус Мумрик 5000+Снус Мумрик 5000+Снус Мумрик 5000+Снус Мумрик 5000+Снус Мумрик 5000+Снус Мумрик 5000+Снус Мумрик 5000+Снус Мумрик 5000+Снус Мумрик 5000+Снус Мумрик 5000+
Zveta, а икру из кабачков не практикуете? Варенье пробовала в голодные 90-е, с лимоном. Мне как-то не пошло, хотя в те времена ели все, что дадут
__________________
если вам кажется, что я слишком много себе позволяю, возможно, вы слишком во многом себе отказываете
Снус Мумрик вне форума   Ответить с цитированием
Старый 06.09.2017, 20:27   #6327
Ю.С.
Пользователь
заслуженный писатель
 
Аватар для Ю.С.
 
Регистрация: 04.08.2008
Адрес: Пенза
Сообщений: 4,090
Ю.С. 2000 - старожил форума )Ю.С. 2000 - старожил форума )Ю.С. 2000 - старожил форума )Ю.С. 2000 - старожил форума )Ю.С. 2000 - старожил форума )Ю.С. 2000 - старожил форума )Ю.С. 2000 - старожил форума )Ю.С. 2000 - старожил форума )Ю.С. 2000 - старожил форума )Ю.С. 2000 - старожил форума )Ю.С. 2000 - старожил форума )
Zveta, с лимоном тоже делала, и тоже в голодные годы. Один раз. Прикольно. Но больше не повторяла.
Облепиху заныкай чуток, я же надеюсь как-нибудь нагрянуть до лета. Мне много не надо, попробовать (а там уже в зависимости от наличия пирогов).
Ю.С. вне форума   Ответить с цитированием
Старый 07.09.2017, 22:08   #6328
Zveta
Пользователь
 
Регистрация: 20.08.2008
Адрес: НН
Сообщений: 16,722
Zveta 2000 - старожил форума )Zveta 2000 - старожил форума )Zveta 2000 - старожил форума )Zveta 2000 - старожил форума )Zveta 2000 - старожил форума )Zveta 2000 - старожил форума )Zveta 2000 - старожил форума )Zveta 2000 - старожил форума )Zveta 2000 - старожил форума )Zveta 2000 - старожил форума )Zveta 2000 - старожил форума )
Ю.С., я не припомню в своей жизни голодных лет, но тоже варила второй раз.
Малыми дозами.
По две 800 гр. баночки всего и получилось.
И больше никакого варенья!
я постараюсь, Юль)
Курагу уже одну банку доедаю))))
Zveta вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.09.2017, 11:31   #6329
Zveta
Пользователь
 
Регистрация: 20.08.2008
Адрес: НН
Сообщений: 16,722
Zveta 2000 - старожил форума )Zveta 2000 - старожил форума )Zveta 2000 - старожил форума )Zveta 2000 - старожил форума )Zveta 2000 - старожил форума )Zveta 2000 - старожил форума )Zveta 2000 - старожил форума )Zveta 2000 - старожил форума )Zveta 2000 - старожил форума )Zveta 2000 - старожил форума )Zveta 2000 - старожил форума )
Никогда из винограда компот не делала. А вы?
Тут сваха подсуропила кислючего винограда)))
Такое лето было - насмешка.
Пришлось крутить, с яблоком.
Интересно, что будет за компот.
Боюсь, духи получаться на выходе)))
Zveta вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.09.2017, 11:38   #6330
Снус Мумрик
апгрейд обезьяны
местный
 
Аватар для Снус Мумрик
 
Регистрация: 22.05.2010
Адрес: Воронеж
Сообщений: 11,162
Снус Мумрик 5000+Снус Мумрик 5000+Снус Мумрик 5000+Снус Мумрик 5000+Снус Мумрик 5000+Снус Мумрик 5000+Снус Мумрик 5000+Снус Мумрик 5000+Снус Мумрик 5000+Снус Мумрик 5000+Снус Мумрик 5000+
Zveta, я делала, из изабеллы
без всякого яблока, просто виноград
сахара - по минимуму
на вкус и запах как вино, только без градусов
мне понравился
__________________
если вам кажется, что я слишком много себе позволяю, возможно, вы слишком во многом себе отказываете
Снус Мумрик вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.09.2017, 11:44   #6331
OBRA
Пользователь
 
Аватар для OBRA
 
Регистрация: 16.01.2012
Сообщений: 30,610
OBRA 5000+OBRA 5000+OBRA 5000+OBRA 5000+OBRA 5000+OBRA 5000+OBRA 5000+OBRA 5000+OBRA 5000+OBRA 5000+OBRA 5000+
Zveta, я делала, мне нравится , когда пить хочется—идеален)
__________________
Хочется кого-нибудь очаровать своей необщительностью
OBRA вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.10.2017, 16:19   #6332
Тушка-кутушка
Пользователь
местный
 
Аватар для Тушка-кутушка
 
Регистрация: 25.07.2009
Адрес: Азов
Возраст: 48
Сообщений: 11,976
Тушка-кутушка 2000 - старожил форума )Тушка-кутушка 2000 - старожил форума )Тушка-кутушка 2000 - старожил форума )Тушка-кутушка 2000 - старожил форума )Тушка-кутушка 2000 - старожил форума )Тушка-кутушка 2000 - старожил форума )Тушка-кутушка 2000 - старожил форума )Тушка-кутушка 2000 - старожил форума )Тушка-кутушка 2000 - старожил форума )Тушка-кутушка 2000 - старожил форума )Тушка-кутушка 2000 - старожил форума )
Нашла много простых рецептов заготовок из баклажан http://www.liveinternet.ru/users/povarru/post368614387/
Тушка-кутушка вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.10.2017, 16:36   #6333
olga@
Пользователь
 
Аватар для olga@
 
Регистрация: 02.05.2007
Адрес: Москва
Возраст: 46
Сообщений: 19,736
olga@ 2000 - старожил форума )olga@ 2000 - старожил форума )olga@ 2000 - старожил форума )olga@ 2000 - старожил форума )olga@ 2000 - старожил форума )olga@ 2000 - старожил форума )olga@ 2000 - старожил форума )olga@ 2000 - старожил форума )olga@ 2000 - старожил форума )olga@ 2000 - старожил форума )olga@ 2000 - старожил форума )
Очень, кстати, актуально. Спасибо за ссылочку. А то "опять икра" (с) .
__________________
Была бы по умнее,вышла б замуж за гибддешника ).
olga@ вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.10.2017, 18:40   #6334
Тушка-кутушка
Пользователь
местный
 
Аватар для Тушка-кутушка
 
Регистрация: 25.07.2009
Адрес: Азов
Возраст: 48
Сообщений: 11,976
Тушка-кутушка 2000 - старожил форума )Тушка-кутушка 2000 - старожил форума )Тушка-кутушка 2000 - старожил форума )Тушка-кутушка 2000 - старожил форума )Тушка-кутушка 2000 - старожил форума )Тушка-кутушка 2000 - старожил форума )Тушка-кутушка 2000 - старожил форума )Тушка-кутушка 2000 - старожил форума )Тушка-кутушка 2000 - старожил форума )Тушка-кутушка 2000 - старожил форума )Тушка-кутушка 2000 - старожил форума )
olga@, я вот сделала "баклажаны под грибочки". Квашенные может в субботу заквашу.
Тушка-кутушка вне форума   Ответить с цитированием
Старый 18.10.2017, 16:45   #6335
Татьяна1961
Пользователь
интересующийся
 
Регистрация: 01.11.2009
Сообщений: 597
Татьяна1961 нейтрален(-на)
:)))

не знаю в какую тему закинуть этот вопрос.., может сюда? Подскажите, пожалуйста, где в Гагре находится магазин восточных сладостей? Много слышали, но ни разу не были, думаем в дальнейшем обязательно посетить, Т.к все у нас слааааастены!)
Татьяна1961 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 18.10.2017, 19:25   #6336
Ю.С.
Пользователь
заслуженный писатель
 
Аватар для Ю.С.
 
Регистрация: 04.08.2008
Адрес: Пенза
Сообщений: 4,090
Ю.С. 2000 - старожил форума )Ю.С. 2000 - старожил форума )Ю.С. 2000 - старожил форума )Ю.С. 2000 - старожил форума )Ю.С. 2000 - старожил форума )Ю.С. 2000 - старожил форума )Ю.С. 2000 - старожил форума )Ю.С. 2000 - старожил форума )Ю.С. 2000 - старожил форума )Ю.С. 2000 - старожил форума )Ю.С. 2000 - старожил форума )
Татьяна1961, Если от светофора (на Апсха Леона) идти в сторону Ст.Гагры, там он недалеко на левой стороне. Кто-то покупал, говорит, вид разный, а на вкус одно и то же.
Ю.С. вне форума   Ответить с цитированием
Старый 18.10.2017, 23:49   #6337
ostar
Королевишна форума
советник
 
Аватар для ostar
 
Регистрация: 16.08.2005
Адрес: Москва
Возраст: 54
Сообщений: 7,132
ostar 2000 - старожил форума )ostar 2000 - старожил форума )ostar 2000 - старожил форума )ostar 2000 - старожил форума )ostar 2000 - старожил форума )ostar 2000 - старожил форума )ostar 2000 - старожил форума )ostar 2000 - старожил форума )ostar 2000 - старожил форума )ostar 2000 - старожил форума )ostar 2000 - старожил форума )
Цитата:
Сообщение от Татьяна1961
пожалуйста, где в Гагре находится магазин восточных сладостей?
На Шапсугской улице магазин турецких сладостей, если идти к морю, то справа.
ostar вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.10.2017, 01:54   #6338
Татьяна1961
Пользователь
интересующийся
 
Регистрация: 01.11.2009
Сообщений: 597
Татьяна1961 нейтрален(-на)
:))

Цитата:
Сообщение от ostar
На Шапсугской улице магазин турецких сладостей, если идти к морю, то справа.
Огромное спасибо! Будем искать
Татьяна1961 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 25.10.2017, 13:15   #6339
olga@
Пользователь
 
Аватар для olga@
 
Регистрация: 02.05.2007
Адрес: Москва
Возраст: 46
Сообщений: 19,736
olga@ 2000 - старожил форума )olga@ 2000 - старожил форума )olga@ 2000 - старожил форума )olga@ 2000 - старожил форума )olga@ 2000 - старожил форума )olga@ 2000 - старожил форума )olga@ 2000 - старожил форума )olga@ 2000 - старожил форума )olga@ 2000 - старожил форума )olga@ 2000 - старожил форума )olga@ 2000 - старожил форума )
Народ, что-то я не могу найти здесь рецепт моченых яблок от Светы Zveta.

Я все время делаю яблоки в капусте. Сейчас решила попробовать в банке или кадке отдельно.


Еще тут дали рецепт варенья-джема из яблок. Мы варенье не едим, но опять-таки решила попробовать.

На кг яблок 200 гр сахара и апельсины ( по вкусу ). Проварить и измельчить.
И , как говорит мой супруг " Чтобы выбросить" )) Но мне кажется, это должно быть вкусно.
__________________
Была бы по умнее,вышла б замуж за гибддешника ).
olga@ вне форума   Ответить с цитированием
Старый 25.10.2017, 13:41   #6340
ostar
Королевишна форума
советник
 
Аватар для ostar
 
Регистрация: 16.08.2005
Адрес: Москва
Возраст: 54
Сообщений: 7,132
ostar 2000 - старожил форума )ostar 2000 - старожил форума )ostar 2000 - старожил форума )ostar 2000 - старожил форума )ostar 2000 - старожил форума )ostar 2000 - старожил форума )ostar 2000 - старожил форума )ostar 2000 - старожил форума )ostar 2000 - старожил форума )ostar 2000 - старожил форума )ostar 2000 - старожил форума )
Хочу поделиться рецептом, уже 2 раза делала, нежно и вкусно обалденно!
Рецепт "Свиная грудинка в двух пакетах":
Свиную грудинку разрезать на куски (примерно 10х15 см).
Грудинку натереть солью, приправой, перцем и измельченным чесноком, обложить листиками лаврушки. Дать настояться не менее часа (я часов 5 мариную, можно и на ночь оставить).
Положить промаринованную грудинку в полиэтиленовый прозрачный пакет, удалить воздух, завязать узлом. Получившийся сверток положить во второй пакет. Завязать пакет.
Пакеты с грудинкой положить в кастрюлю с холодной водой, накрыть кастрюлю крышкой и поставить на огонь. Пакеты при варке не лопнут!
После закипания варить на маленьком огне 2 часа.
Выключить огонь и оставить грудинку остывать в воде, в которой варилась.
Когда остынет, вынуть грудинку из пакетов. Завернуть в фольгу и убрать в холодильник. Лучше на ночь.
Получается один в один, как на фото! Никакая колбаса не сравнится )


Последний раз редактировалось ostar; 25.10.2017 в 14:12
ostar вне форума   Ответить с цитированием
Ответ


Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск

Быстрый переход


free counters
Часовой пояс GMT +3, время: 03:49.


Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика
Работает на vBulletin® версия 3.8.9 Beta 3.
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод: zCarot
Время генерации страницы 0.15699 секунды с 13 запросами