Кулинарная тема: делимся рецептами и хвастаемся результатами :)

[ОйнуТаша]

как я хочу есть..

 

[Тушка-кутушка]

Старое - это не только что посоленое. Я храню сало завернутым в бумагу для запекания в холодильнике.

 

[ОйнуТаша]

я тоже люблю есть совсем свежее..остатки идут для смазывания блинной сковороды

 

[OBRA]

Сегодня день борща?
У меня тоже борщ на говяжей грудинке.

Сверимся?)
Сегодня фасолевый суп с грибами(последние белые из заморозки!)

 

[ОйнуТаша]

Сверимся?)
Сегодня фасолевый суп с грибами(последние белые из заморозки!)

сегодня без первого, не то что отличники домашнего питания,

салат из кальмаров - они, маринованный лучок и майонез, минимализм у меня с кальмарами

 

[Ю.С.]

Сегодня фасолевый суп с грибами(последние белые из заморозки!)

О боже... я просто представила, как это вкусно..
Хотя никогда не предполагала фасоли и грибов в одном флаконе.

салат из кальмаров - они, маринованный лучок и майонез, минимализм у меня с кальмарами

а с ними и должен быть минимализм, иначе кальмары теряются. Правда, я еще яйца добавляю - не не могу я без вареных яиц.

Сверимся?)

Куриное филе под помидорами - из столовой (в нарушение запрета департамента безопасности эту неделю ходим в офис - какой же это кайф!)

 

[Елена Евгеньевна]

Плов )

 

[AER]

Треска в морковном маринаде. И финский суп.

 

[Ю.С.]

И финский суп.

рассказывайте, что там

 

[AER]

рассказывайте, что там

Все просто и быстро.
Варится картофель, лук, морковь кубиками. Как сварится, добавляем сливки. Ждем пока закипит, но не кипятим. Выключаем.
Добавляем свежую форель, разобранную заранее на кусочки, лучше слегка подмороженную, так разборка без костей лучше получается. К моменту закипания супа со сливками форель должна уже "согреться". Соль, перец по вкусу.

 

[Тушка-кутушка]

У меня мексиканский суп. В конце добавила киндзу и укроп с дачи. Вкус заиграл новыми красками.

 

[Svetlashka]

У меня по быстрому: курица кусочками в красной абхазской аджике в духовке. Нарезка из свежих овощей.

 

[ОйнуТаша]

Треска в морковном маринаде. И финский суп.

и рыбка под маринадом и супчик!!! Вкусненько!

 

[ОйнуТаша]

У меня по быстрому: курица кусочками в красной абхазской аджике в духовке. Нарезка из свежих овощей.

Тоже, в данный конкретный момент - курочка в аджике! уже аромат пошел

 

[OBRA]

неймется мне)) нашла вот такой рецепт...в раздумьях..а то уже что только не выкидывала)
интерсно мнение, а может кто и ел!)

https://volshebnaya-eda.ru/kollekcia-receptov/zharenaya-rediska/

 

[Николаич]

неймется мне)) нашла вот такой рецепт...в раздумьях..

Жарьте, не раздумывая! Хочется побыстрее узнать Ваши ощущения - как оно? Стоит ли разогревать сковородку? ))

 

[Тушка-кутушка]

Интересно. Если жареные помидоры вкусные, то почему бы редиске не быть вкусной. Жду результат.

 

[OBRA]

Жарьте, не раздумывая! Хочется побыстрее узнать Ваши ощущения

Жду результат.

дааа...манипулятор из меня так себе))
я думала, кто нить еще захочет быть первым!!

а нажарила сковородку редиски звучит необычно!! на сале!!))))

 

[Тушка-кутушка]

Если бы была дома редиска, то нажарила бы. А так только шикарные помидоры и вкусные огурцы, аж сладкие.

 

[Елена Евгеньевна]

Тушка-кутушка, хватит дразнить, высылайте! )))