Кабачок Осенний (Бабьелетний :) )

[polik]

а вдруг и правда заходит!

Путин? ))))

 

[OBRA]

polik, да ну Путин!
Путину я блюдечко молока дома всегда наливаю)

 

[polik]

OBRA, Хоттабычу алкоголь не положен, он вроде как мусульманин
чай лей!

 

[OBRA]

polik, пусть стоит..мало ли какая надобность) а тут я подсуетилась))

чай тоже хорошо!
а чай по турецки - замечательно!!

http://f19.gagra.link/org/8993431528ee51f1d11eb70af0e21cda804ab9224894695.png

эх, жалею я, что чашечки такие не привезла...
но хоть чайники двойные прикупила))

 

[Елена Евгеньевна]

OBRA, расскажи, в чем смысл двойного чайника. И как правильно заваривать в таких чай.

 

[OBRA]

Елена Евгеньевна, смысл наверное в том, что заварка заваривает на пару как бы..
медленно заваривается
а насчет правильного заваривания - так там такие танцы с бубнами
почему то мне объясняли с временными интервалами 9 минут( не 10, а именно 9!))

но чай там пила много раз и в остях и на улице угощали по браццки...чай там прост великолепен(может для кого-то излишне крепок, но мне очень даже)
и не за счет самого чая, а вот именно способа заваривания

вот так примерно ..нашла) правда здесь про 9 минут ничего не говорится, но технология понятна
В нижний чайник заливается холодная вода и доводится до кипения. Верхний чайник остается пустым и сухим. Он все это время, находясь над закипающей водой, прогревается. Когда вода в нижнем чайнике закипит, в верхний чайник засыпается заварка (при расчете на 1 л воды - 2 ст. л. чая) и заливается горячей водой из нижнего. В нижний чайник снова заливается холодная вода.
Когда нижний чайник закипит повторно, заварка начинает варится на пару. Этому процессу отводится минут 5-7. Момент готовности определяется по всплытию всех чаинок на поверхность воды.

После того, как чай сварился можно сделать маленький газ и тогда чай будет постоянно горячим, а можно снять чайданлык с плиты и укутать

 

[Елена Евгеньевна]

OBRA, неужели если просто залить кипятком и укутать будет хуже по вкусу? Мне не верится ) Тут нужен эксперимент. Чтоб заварка одна и та же была. И пробовать ;-)

 

[polik]

Елена Евгеньевна, а ты как чай завариваешь?

 

[Елена Евгеньевна]

polik, заливаю сначала малым количеством кипятка, чтоб только смочить заварку, жду минут 5, затем заливаю полностью кипятком и укутываю.

А если травяной или шиповник, завариваю в термосе, сразу залив большим количеством кипятка.

 

[Снус Мумрик]

вы хоть плюшек каких-нибудь к чаю поставьте!
зайдет мужчина и будет голый кипяток дуть?

 

[polik]

укутываю.

а я укутывать ленюсь ))))
вчера зять мяту приволок - 50/50 заварка чёрная и мята
вкусно! а если ещё с мёдом!

зайдет мужчина

мужчины в гости с пустыми руками не ходят! пусть торт тащит!

 

[OBRA]

будет голый кипяток дуть?

он может дуть голый вискарь!)))

 

[OBRA]

вы хоть плюшек каких-нибудь к чаю поставьте!

я сегодня уже ставила!!! вот на этой полочке , могут угощаться)http://www.abhazia.com/phpBB2/showpost.php?p=713117&postcount=5507

 

[Снус Мумрик]

OBRA, маладЭц!
с такими пирожками не грех гостей ждать
я вот с тестом не очень как-то
у меня от работы с тестом потом вся кухня грязная))

 

[olga@]

polik, да ну Путин!
Путину я блюдечко молока дома всегда наливаю)

Не знаю куда бы тебе плюсы ставить ))). Так не берут ))) Ээээ, немножко подумала и решила, что у меня теперь еще две блюдечки будут )). ВВП и ДАМ )))

 

[sharmel]

Не знаю куда бы тебе плюсы ставить ))). Так не берут ))) Ээээ, немножко подумала и решила, что у меня теперь еще две блюдечки будут )). ВВП и ДАМ )))

Правильно. Для нечести хорошо блюдечки ставить

 

[olga@]

Правильно. Для нечести хорошо блюдечки ставить

Конечно, лучше прикармливать )). А ДАМу то, говорят, седня полтинник )

 

[polik]

А ДАМу то, говорят, седня полтинник )

я его в Поздравлялках уже поздравила ))))

 

[люсьена]

Мальчишки и девчонки, а также их родители...
Увидеть лесное озеро осенью не хотите ли?

Поспевает брусника,
Стали дни холоднее,
И от птичьего крика
В сердце стало грустнее.

Стаи птиц улетают
Прочь, за синее море.
Все деревья блистают
В разноцветном уборе.

Солнце реже смеется,
Нет в цветах благовонья.
Скоро Осень проснется
И заплачет спросонья.

Константин Бальмонт

 

[olga@]

люсьена, красота !