День урожая или Праздник молодого вина в Ачандаре 4 ноября 2012 г

Milesha

старожил
#1
Благодаря провидению в лице Беслана Царгуш (он же Бака), который пригласил нас на этот праздник, мы провели один из самых запоминающихся дней этого сезона.

Праздник был организован администрацией совместно с туристическими фирмами. Ожидался приезд около 1000 туристов из Краснодарского края.

День выдался с утра дождливым, как и несколько предыдущих. По дороге от Эшеры в Ачандару автомобильные щетки еле справлялись с небесными потоками. Ехали гоня от себя мысли, что праздник отменят. Мне лично все равно, что дождь, что слякоть, лишь бы куда-то мчаться в поисках новых впечатлений и положительных эмоций. Мысли мои и состояние полностью разделяла Лелька. Вот и ехали мы, мысленно призывая солнце.

На Ачандарском повороте обрадовали многочисленные машины ДПС, ожидающие туристов. Значит все таки едут))))

Припарковались во дворе у Баки, нацепили дождевики и отправились на поле перед сельсоветом. Гостей еще не было, ачандарцы и жители других сел гудаутского района суетились, занимались последними приготовлениями.
На поле были сооружены сцена, огромный шатер, в котором накрывали длинные столы для трапезы.

http://fotki.yandex.ru/users/milesha2006/view/624358/
http://fotki.yandex.ru/users/milesha2006/view/624326/

http://fotki.yandex.ru/users/milesha2006/view/624327/

Под древними платанами и возле них были были любовно выставлены изделия местных мастеров, старинные предметы быта. Ну и мини рыночек, конечно, функционировал: чай, фрукты, сувениры.

http://fotki.yandex.ru/users/milesha2006/view/624319/

http://fotki.yandex.ru/users/milesha2006/view/624320/

http://fotki.yandex.ru/users/milesha2006/view/624322/

http://fotki.yandex.ru/users/milesha2006/view/624324/

http://fotki.yandex.ru/users/milesha2006/view/624323/

http://fotki.yandex.ru/users/milesha2006/view/624325/

http://fotki.yandex.ru/users/milesha2006/view/624339/

Отдельную экспозицию представляли предметы для виноделия и урожай этого года)))

http://fotki.yandex.ru/users/milesha2006/view/624341/

http://fotki.yandex.ru/users/milesha2006/view/624342/

http://fotki.yandex.ru/users/milesha2006/view/624346/

Если кто не знает, давилка для винограда, мешалки и прочая утварь для виноделия.

http://fotki.yandex.ru/users/milesha2006/view/624343/

http://fotki.yandex.ru/users/milesha2006/view/624344/

http://fotki.yandex.ru/users/milesha2006/view/624345/

http://fotki.yandex.ru/users/milesha2006/view/624340/

Дождь лил не переставая. Почву на поле развезло так, что передвигаться, оставаясь в чистой обуви, было очень сложно. Под угрозой было проведение скачек в связи с риском для жокеев и коней.
Видите аппетитный дымок на фото выше? Это под крышей бывшего кинотеатра мангалы спрятались. А для бычка на вертеле группа товарищей пыталась навес соорудить. Забегая вперед, скажу: Попытки увенчались успехом.

http://fotki.yandex.ru/users/milesha2006/view/624338/
http://fotki.yandex.ru/users/milesha2006/view/624330/

http://fotki.yandex.ru/users/milesha2006/view/624328/

Постепенно гости начали съезжаться, осмотрев выставки отоварившись на рыночке, они проходили под навес.
Праздник начался с дегустации молодого вина.

http://fotki.yandex.ru/users/milesha2006/view/624337/
Я тоже, пользуясь тем, что до вечернего руля еще далеко, побаловала себя стаканчиком.
Вкуснейшее надо сказать вино. Вот уж когда пожалела, что за рулем, хотелось повторять и повторять)))
Кстати ачандарский виноград считается лучшим из произрастающих в Абхазии. У него самая высокая естественная сахаристость и вино конечно из него получается великолепное. В этом не раз убеждались в поездках с Бакой по Абхазии, попивая вино из его подвалов.
Меню на столах было традиционным: фрукты, вино, сыр, ачапа, и несколько видов свежеприготовленного мяса: шашлык, отварное по абхазски и бычок на вертеле. Все в изобилии

http://fotki.yandex.ru/users/milesha2006/view/624335/

http://fotki.yandex.ru/users/milesha2006/view/624336/

Постепенно распогодилось, вышло солнышко, вертел с почти готовым бычком перенесли на открытое пространство.

http://fotki.yandex.ru/users/milesha2006/view/624354/

http://fotki.yandex.ru/users/milesha2006/view/624332/

Чтобы вкусить кусочек заветного бычка нужно было подойти к этому колоритному мастеру вертельных искусств, тяжелая у него работа, жаааарко там, и попросить отрезать кусочек. Постепенно обнаруживались секреты приготовления. Тушка была нашпигована морковками, чесночинками и наверное еще чем-нибудь. Очень ароматное было мясо и прекрасно пропеченное. Пользовалось популярностью у гостей и туша постепенно превратилась в обглоданный скелет.

http://fotki.yandex.ru/users/milesha2006/view/624352/

http://fotki.yandex.ru/users/milesha2006/view/624353/

Кроме туристов на праздник пришли и местные жители всех возрастов.

http://fotki.yandex.ru/users/milesha2006/view/624356/

http://fotki.yandex.ru/users/milesha2006/view/624360/

Юные любительницы чипсов. У каждой юной особы в руке по две-три пачки этого…..жуткого лакомства. И что они в нем находят…
Мужчина в бурке – представитель семьи Чичба, хранитель Ачандарско-лыхненской ныхи, абхазской святыни. Честнейший и чистейший человек, только таким может быть хранитель.

http://fotki.yandex.ru/users/milesha2006/view/624350/

http://fotki.yandex.ru/users/milesha2006/view/624347/

Начался концерт абхазской эстрады, песни, танцы. Все запечатлеть не получилось. Вот девчонки из Гудаутского ансамбля понравились. Инструменты такие необычные у них..

http://fotki.yandex.ru/users/milesha2006/view/624348/

http://fotki.yandex.ru/users/milesha2006/view/624349/

Затем порадовал пробежавши меж людей слух – скачки будут. Как доказательство достоверности слуха на поле выехал юный джигит

http://fotki.yandex.ru/users/milesha2006/view/624355/

Да, скачки были, победил конь из Ачандары, принадлежащий Амирану Лазба. Возможностей моего фотика для скачек явно не хватает, да и солнце уже было в зените, плохие фото, короче)))
Вообще скачки в Абхазии для меня отдельная тема. За множество посещений скачек в Мокве, Лыхны ни разу не проходило все гладко, обязательно какие то споры, драки на старте на конях и в пешем виде. Мне так везет или кровь у них такая горячая?
И в этот раз не обошлось без курьеза. Еще во время дождя, когда организаторы сомневались в возможности проведения скачек, прямо поперек скаковой дорожки припарковалась Нива с надписью на борту «Безопасность туристических путешествий»

http://fotki.yandex.ru/users/milesha2006/view/624357/
Потом решили скакать и стали многократно объявлять в микрофон « уберите Ниву». Хозяин как сквозь землю провалился))))
Тогда Ниву, практически на руках, отнесли-оттолкали, метров так на 5. Минут десять пихали ее)))))коллективно. А как они оживились, эти мужчины, вы б их видели))) По моему они свою дозу адреналина поймали от процесса.

http://fotki.yandex.ru/users/milesha2006/view/624359/

Праздник подходил к концу, завершился он народными танцами))) Танцевали все и стар и млад.

http://fotki.yandex.ru/users/milesha2006/view/624311/

Бака, еще раз спасибо тебе за приглашение на праздник и за заботу о нас в этот чудесный день.
 

Лелька

Идейный вдохновитель
#2
Милеша, у тебя здорово получается, пиши еще!
А я буду скрадывать свои одинокие вечера за чтением очередного повествования...)
 
#3
Milesha, понравилась картинка с барышнями. Я у Вас позаимствую вот эту? Обрезал лишнее. Ок? Здесь действительно на праздник похоже.

 

Лелька

Идейный вдохновитель
#4
Бычок был зачОтный, особенно "вкусно" морковки в его филейной части смотрелись!))
Вообще самые лучшие воспоминания о том празднике. Благо и распогодилось к обеду и организаторы постарались на славу!
Спасибо Баке, ага, мы завсегда рады подобным мероприятиям, да и просто встречам, поездкам с Бесланом по просторам любимой Апсны!)
 

Zveta

корифей
#6
Milesha, я не знаю чо писАть - слова кончились:shock::grin:
Все картинки - на праздник похожи, Бык -зачотный, девочки красивые, и Лелька - такая хорошенькая!
Завидую молча....:wink:
 

Света Попова

дежурная кофеварка
#8
Милеша, с возвращением!:grin: Замечательный получился фоторепортаж!
Красиво и очень душевно! Спасибо!:sunny:
 

Milesha

старожил
#9
Спасибо всем, мальчишки и девчонки, а так же....:grin:....за приятные отзывы.
Я бы, конечно, еще что-нибудь описала, но фотоматериалы кончились
Вот у Лельки много всего на ее фотоаппарате, но пока она в Апсны, мы их наверное не увидим. Ольга, добавь фоток, если будет возможность

Лодочник, да вы мастер фотошопа )отлично получилось. Забирайте все что хотите, не жалко )).

Zveta, наш любимый Бака как всегда был на высоте. Всегда вспоминаю тебя с благодарностью, спасибо что познакомила нас с ним. Лелька и впрямь отлично вышла с дегустационным бокалом :) Фото размещено с ее разрешения.

В продолжение отчетика могу добавить, что больше всего мне понравился концерт, скачки и бычок был вкусный.
Фотографии артистов у меня еще есть, но... смешно... все они сняты с одной точки. Передвигаться по раскисшей почве поля, после приезда 1000 туристов было затруднительно, как по болоту, внутри моих кроссовок хлюпало. Нашла себе доску, на которую опиралась конструкция шатра и простояла на ней весь концерт, как курица на насесте. Ракурс был не очень удачный. Поэтому очень не хватает Лелькиных фоток. которая в резиновых сапогах где-то.... лазила.... и фоткала:grin:
Праздник закончился, но на этом не кончился наш день.
На встрече форума в Эшере в октябре познакомились с Надеждой и Григорием (Грухина и Тритон))) Еще несколько раз встречались и узнали от них о прекрасной семье из Дурипша, которая делает качественный ароматный чай. Захотелось тоже приобрести и экспортировать.
Стали расспрашивать Баку, знает ли он их... ну и естественно оказалось что знает, это его родственники. Да к тому же Осман трудился на празднике, жарил шашлыки ( на фото другой шашлычник). Познакомились и отправились в Дурипш за чаем к его жене))))
Купили чай, зеленый не ароматизированный и черный. Выпили с хозяйкой по чашечке кофейку. На самом деле приятные люди и село красивое, так что получили дополнительное удовольствие.
Чай оказался действительно очень хорошим. Зеленый на четверочку, с мятой и лимоном пойдет. А черный ну очень хорош, крупнолистовой, наслаждаюсь.
 
Последнее редактирование:
С

Свет11

Guest
#12
А панно-то какое за девчушками с "гуслями"!
С советских времен че ли осталось?
Хотя свеженько выглядит...
 

ostar

Королевишна форума
#13
Ну просто восторг!! Как будто сама ощутила запах шашлычного дымка, вкус вина молодого.... Спасибо, Милена за отличный, интересный рассказ и такие живые фотографии!
 
#14
А черный ну очень хорош, крупнолистовой, наслаждаюсь.
"Аналогично, Ватсон!" С каждым годом беру больше и больше. Дочка тоже подсела :) Спасибо Дианочке и маме Османа - думаю, чай - дело хлопотное!
Милене спасибо за отчёт! Может,конечно, поздновато, сорри, давно на форум не заходила. Как приятно тут со всеми встретиться! :)
 
#15
И я пропустила. Милеша, спасибо, очень приятную атмосферу праздника восоздали.
Отдельная просьба Леле, не пожалейте фотографий скачек, выложите, пожалуйста.
 
T

TATYANA SH

Guest
#17
хоть поздно отмечаюсь - какой день хороший провели! Прям вот запах и вкус передала, спасибо!
 
Сверху