Кабачок декабрьский. Предновогодний.
- Автор темы OBRA
- Дата начала
- Статус
haha
Похоже наши москвичи ничем подобным не воспользовались
http://f15.gagra.link/org/176b2b17c8d7308bea3a3d75aed1d56d804641169785743.jpg
[off]Поздно пить боржоми!
Подстраховываться поздно? Вчера вы перебрали и теперь сидите с квадратной головой в обнимку с банкой рассола? Правильно делаете! Огуречный рассол или капустный сок - самое лучшее средство для реанимации страдающего от потери соли и жидкости организма. Однако история знала рецепты и поизысканней, да и наши современники порой отрезвляются внушающими трепет способами.
История учит
* Древнеримский историк Плиний Старший, судя по всему, тоже любил хорошо выпить. А наутро после попойки он завещал выпивать два сырых совиных яйца.
* Древние греки и вовсе были наивными идеалистами: лучшим средством от похмелья считали венок из петрушки или сельдерея, надеваемый ДО пирушки.
* На Таити похмельных воскрешали с помощью рыбного салата. Мелко порезанные сырой тунец, помидор и огурец приправлялись зубчиком чеснока, соком 4 лимонов и гвоздичным перцем, выдерживались в прохладном месте на несколько часов - и на стол!
* В России с петровских времен народ раскусил замечательные похмелительные свойства напитка "взвар" - сегодня его вполне может заменить компот из сухофруктов. А в XVIII - XIX веках на ура шел огуречный рассол с добавлением водки - был и такой рецепт засолки.
* Наши предки изобрели даже специальное блюдо под названием "похмелье". Оно представляло собой смесь мелко искрошенных огурцов и холодной отварной баранины, залитой огуречным рассолом и приправленную уксусом и перцем.
Некоторые любят поизысканней
Приготовить наутро после возлияний настоящий коктейль - для этого нужно быть натурой поистине утонченной. Таковых в истории было немало, чему доказательством - рецепты похмелительных коктейлей.
"Распутин". Смешать 5 столовых ложек водки, полстакана устричного сока, добавить оливку, фаршированную анчоусами. Рецепт доказывает, что Распутин, может, и был сумасшедшим, но никак не дураком: в моллюсках и оливках много необходимых витаминов и микроэлементов.
“Страдающий ублюдок”. Смешать по 2 столовые ложки бренди, джина, лимонного сока и горькой настойки, налить в высокий стакан со льдом и добавить лимонада и свежей мяты. Этот коктейль подавали в каирском отеле “Шеперд” в начале XX века, и, по слухам, он пользовался большой популярностью у останавливавшихся там писателей Хемингуэя, Фицджеральда и Моэма.
“Утренняя шипучка”. 3 столовые ложки ржаного виски, 6 столовых ложек перца, 1 чайная ложка сахара, сок половинки лимона.
“В поисках утраченного апельсина”. 1 стакан темного рома, 2 столовые ложки лимонного сока, сок 1 лимона, 4 столовые ложки апельсинового ликера "Кюрасао", 1 столовую ложку горького апельсинового джема, 1 стакан белого вермута; добавить неочищенный апельсин, разрезанный на куски, пять капель апельсиновой горькой настойки, шесть кубиков льда. Смешивать в течение 20 секунд, после чего процедить и подавать в кувшине. Рецепт рассчитан на четырех человек и, похоже, после такого опохмела они обретут не утраченный апельсин, а еще не забытое опьянение.
“Промывка для поросенка”. Известный французский рецепт предписывает: “Налейте в стакан немного лимонного сиропа, долейте до половины сухого белого вина, добавьте газированной воды”.
“Булшот”. Полстакана холодного мясного бульона с солью и перцем, сок одного лимона, немного водки и хрена. Этот коктейль очень любила Элизабет Тейлор.
Советы бывалых
Народ в Интернете любовно делится друг с другом похмельными средствами. Пробовать их на себе решится не всякий, но уважение многие из них, безусловно, вызывают.
* В экстренном случае: заварить крепкий кофе, но вместо воды использовать водку. Эффект протрезвления безусловный!
*200 г апельсинового сока, 1 мелко нарезанный с кожурой лимон и 100 г мёда взбивать на миксере около 5 минут и выпить. По желанию можно добавить яичный белок.
* Широкую рюмку ополоснуть несколькими каплями растительного масла так, чтобы на внутренней стенке осталась тонкая масляная пленка. Выпустить в рюмку сырой желток, добавить столовую ложку джина и посыпать черным и красным молотым перцем. Возможны варианты: вместо джина использовать перцовку или просто водку, по желанию добавить немного острого томатного соуса и несколько капель лимонного сока. Пить залпом.
* Рецепт для мужественных людей, которые даже в похмельном состоянии предпочитают сладенькое. Замочить 25 г желатина на 1 час в теплой кипячёной воде. Развести 1 л варенья или сиропа, нагреть на медленном огне желатин и, размешивая, влить в сироп. Пить охлажденным или теплым.
Tолько для женщин
Древний рецепт индейского племени варау. Обнаружив своего мужа в неприглядном виде, увязать его в гамак как мумию и оставить висеть, пока он не придет в себя. Говорят, проверено временем…[/off]
http://f15.gagra.link/org/176b2b17c8d7308bea3a3d75aed1d56d804641169785743.jpg
[off]Поздно пить боржоми!
Подстраховываться поздно? Вчера вы перебрали и теперь сидите с квадратной головой в обнимку с банкой рассола? Правильно делаете! Огуречный рассол или капустный сок - самое лучшее средство для реанимации страдающего от потери соли и жидкости организма. Однако история знала рецепты и поизысканней, да и наши современники порой отрезвляются внушающими трепет способами.
История учит
* Древнеримский историк Плиний Старший, судя по всему, тоже любил хорошо выпить. А наутро после попойки он завещал выпивать два сырых совиных яйца.
* Древние греки и вовсе были наивными идеалистами: лучшим средством от похмелья считали венок из петрушки или сельдерея, надеваемый ДО пирушки.
* На Таити похмельных воскрешали с помощью рыбного салата. Мелко порезанные сырой тунец, помидор и огурец приправлялись зубчиком чеснока, соком 4 лимонов и гвоздичным перцем, выдерживались в прохладном месте на несколько часов - и на стол!
* В России с петровских времен народ раскусил замечательные похмелительные свойства напитка "взвар" - сегодня его вполне может заменить компот из сухофруктов. А в XVIII - XIX веках на ура шел огуречный рассол с добавлением водки - был и такой рецепт засолки.
* Наши предки изобрели даже специальное блюдо под названием "похмелье". Оно представляло собой смесь мелко искрошенных огурцов и холодной отварной баранины, залитой огуречным рассолом и приправленную уксусом и перцем.
Некоторые любят поизысканней
Приготовить наутро после возлияний настоящий коктейль - для этого нужно быть натурой поистине утонченной. Таковых в истории было немало, чему доказательством - рецепты похмелительных коктейлей.
"Распутин". Смешать 5 столовых ложек водки, полстакана устричного сока, добавить оливку, фаршированную анчоусами. Рецепт доказывает, что Распутин, может, и был сумасшедшим, но никак не дураком: в моллюсках и оливках много необходимых витаминов и микроэлементов.
“Страдающий ублюдок”. Смешать по 2 столовые ложки бренди, джина, лимонного сока и горькой настойки, налить в высокий стакан со льдом и добавить лимонада и свежей мяты. Этот коктейль подавали в каирском отеле “Шеперд” в начале XX века, и, по слухам, он пользовался большой популярностью у останавливавшихся там писателей Хемингуэя, Фицджеральда и Моэма.
“Утренняя шипучка”. 3 столовые ложки ржаного виски, 6 столовых ложек перца, 1 чайная ложка сахара, сок половинки лимона.
“В поисках утраченного апельсина”. 1 стакан темного рома, 2 столовые ложки лимонного сока, сок 1 лимона, 4 столовые ложки апельсинового ликера "Кюрасао", 1 столовую ложку горького апельсинового джема, 1 стакан белого вермута; добавить неочищенный апельсин, разрезанный на куски, пять капель апельсиновой горькой настойки, шесть кубиков льда. Смешивать в течение 20 секунд, после чего процедить и подавать в кувшине. Рецепт рассчитан на четырех человек и, похоже, после такого опохмела они обретут не утраченный апельсин, а еще не забытое опьянение.
“Промывка для поросенка”. Известный французский рецепт предписывает: “Налейте в стакан немного лимонного сиропа, долейте до половины сухого белого вина, добавьте газированной воды”.
“Булшот”. Полстакана холодного мясного бульона с солью и перцем, сок одного лимона, немного водки и хрена. Этот коктейль очень любила Элизабет Тейлор.
Советы бывалых
Народ в Интернете любовно делится друг с другом похмельными средствами. Пробовать их на себе решится не всякий, но уважение многие из них, безусловно, вызывают.
* В экстренном случае: заварить крепкий кофе, но вместо воды использовать водку. Эффект протрезвления безусловный!
*200 г апельсинового сока, 1 мелко нарезанный с кожурой лимон и 100 г мёда взбивать на миксере около 5 минут и выпить. По желанию можно добавить яичный белок.
* Широкую рюмку ополоснуть несколькими каплями растительного масла так, чтобы на внутренней стенке осталась тонкая масляная пленка. Выпустить в рюмку сырой желток, добавить столовую ложку джина и посыпать черным и красным молотым перцем. Возможны варианты: вместо джина использовать перцовку или просто водку, по желанию добавить немного острого томатного соуса и несколько капель лимонного сока. Пить залпом.
* Рецепт для мужественных людей, которые даже в похмельном состоянии предпочитают сладенькое. Замочить 25 г желатина на 1 час в теплой кипячёной воде. Развести 1 л варенья или сиропа, нагреть на медленном огне желатин и, размешивая, влить в сироп. Пить охлажденным или теплым.
Tолько для женщин
Древний рецепт индейского племени варау. Обнаружив своего мужа в неприглядном виде, увязать его в гамак как мумию и оставить висеть, пока он не придет в себя. Говорят, проверено временем…[/off]
- Статус