Кулинарная тема: делимся рецептами и хвастаемся результатами :)

[OBRA]

Снус Мумрик, соусы бомби
стоят долго и ко всяким блюдам подходят!
год сливовый, да

Кто нить мариновал её? Рецептик есть?

ничем не отличается от рецепта любого маринада
хоть помидор, хоть огурцов

 

[sharmel]

ничем не отличается от рецепта любого маринада
хоть помидор, хоть огурцов

то есть то же самое фигачу? ок)

 

[OBRA]

sharmel, ага))
но ее конечно б лучше заморозить
нет такой возможности?

 

[sharmel]

sharmel, ага))
но ее конечно б лучше заморозить
нет такой возможности?

Не хочу я ее мороженную. Еще прошлогодняя лежит.
Маринованная вкуснее.
А еще почти вся морозилка в грибах, чтоб им. Буду выкидывать по-тихоньку

 

[Южный Приют]

Буду выкидывать по-тихоньку

Ну вообщееее,
заберу самовывозом, и яйца-)

 

[Елена Евгеньевна]

Снус Мумрик, компот.

 

[Снус Мумрик]

А еще почти вся морозилка в грибах, чтоб им. Буду выкидывать по-тихоньку

ко мне! ко мне выкидывай!!!

соусы бомби

приблизительный рецептик кинь, пжста))
можно с добавлением яблок или помидоров
в общем, мне основу, а я там поэкспериментирую

 

[OBRA]

Снус Мумрик, а нет никаких таких особых рецептиков)
все просто
чуть проварить с добавлением того же маринада и специй
на любителя все
воспользуюсь опять инетом
а то у меня проблемы с количеством)
сливы - 3 кг
укроп, кинза - по одному пучку
чеснок - 5 зубчиков
острый перчик - 1-2 шт.
вода - 2,5 стакана
сахар и соль - по вкусу
растит. масло

 

[Снус Мумрик]

OBRA, спасибо
уксус не нужен получается? не скиснет?

 

[OBRA]

Снус Мумрик, у меня уже второй год стоит

но если есть у тебя сомнения - добавь
думаю на 3 кг - ложек 3-5 хватит
только лучше тогда уже эссенцию

 

[Ю.С.]

Цитата:
Сообщение от sharmel
А еще почти вся морозилка в грибах, чтоб им. Буду выкидывать по-тихоньку
ко мне! ко мне выкидывай!!!

и ко мне!!!

 

[lordaeron1]

А вот сегодня наготовили чего то капец:grin:

 

[люсьена]

lordaeron1,
Не капец, а всё даже и ничошна..пловчик, пицца, салатик. А рюмочка за кадром? )))

 

[lordaeron1]

lordaeron1,
Не капец, а всё даже и ничошна..пловчик, пицца, салатик. А рюмочка за кадром? )))

Ну под такую еду сама напросилась А в этот раз для интереса снял приготовление на видео, если интересно скину

 

[Снус Мумрик]

сделала-таки ткемали
неожиданно понравился

з.ы. все, что пробовала раньше - не нравились

 

[андр]

У меня беда, ни теща ни жена ваще не готовят. Дачи нет, одни субпродукты. Тему хоть не открывай. Макароны, сосиски, пельмени, котлеты готовые(((ну нет у меня времени самому готовить.

 

[OBRA]

андр, это беда- не беда) остается же еще в наличии и жена и теща
а есть такие, у кого этого нет)

с готовкой сейчас не заморачиваюсь
бесконечные арбузы
ну и помидорный ряд!

сделала-таки ткемали
неожиданно понравился

я вспомнила, что когда-то тут Звете рецепт давала маринованных слив- это тоже очень вкусно!

 

[polik]

андр, приютите украинку)))

 

[люсьена]

снял приготовление на видео, если интересно скину

МожнА.)))

сделала-таки ткемали
неожиданно понравился
з.ы. все, что пробовала раньше - не нравились

Вот всегда хочу попрбовать и всегда забываю.

У меня беда, ни теща ни жена ваще не готовят. Дачи нет, одни субпродукты. Тему хоть не открывай. Макароны, сосиски, пельмени, котлеты готовые(((ну нет у меня времени самому готовить.

андр, приютите украинку)))

 

[люсьена]

Так...ничо. ( со стопочкой очень даже). Лосятина.