sharmel, ела очень вкусный салат, его можно и на зиму закатать - болгарский перец кусочками жарим с острым кусочками, на другой сковороде лук обжариваем с томатной пастой, соединяем, солим, добавляем петрушку, кто любит - кинзу,душистый перец,выдавить чеснока - и все, можно есть или консервировать. Воду в процессе никуда не добавляем.
Последнее редактирование: