Аджика в Абхазии.

[kravt]

не могу чистую есть

а чистая тока ложка нужна ... ну и хлеП

 

[ksan1977]

а чистая тока ложка нужна ... ну и хлеП

даж с хлепом не идет)) уж очень жгуча

 

[ЭЛИС]

pyan

Аджику добавляю во многие овощные и мясные блюда.
Нет предела кулинарным фантазиям.

Вот еще одна фантазия...Кинзу, базилик, укроп, петрушку измельчите в блендере, туда же чеснок по вкусу, выливаете самый обыкновенный соус(не кетчуп, я использую Краснодарский) и добавляете по вкусу аджику(не сухую)...вкуснятина получается...pyan

 

[abkhaz]

мешать сметану с аджикой и заправлять что угодно.

Картошку перед жаркой, замешать в таком деле...потом жарить только крышкой не прекрывать, а то распаренная получится....вкусная зараза получается

 

[sharmel]

pyan
Вот еще одна фантазия...Кинзу, базилик, укроп, петрушку измельчите в блендере, туда же чеснок по вкусу, выливаете самый обыкновенный соус(не кетчуп, я использую Краснодарский) и добавляете по вкусу аджику(не сухую)...вкуснятина получается...pyan

Вооот)) Также постоянно делаем) Только Краснодарского в Мск фиг найдешь, используем Кальве Баварский.
Кстати, в этом году опять решила взять баночку и у Седы, как обычно выслушала кучу пафоса (после просьбы попробовать) о том, что и рецепту 50 лет, и сайт у нее свой, и клиенты все заграничные. Вот честно, если бы не знала ее, то развернулась бы и ушла от такого отношения, а так просто постояла, посмеялась. По вкусу аджика отличная, именно её, какая-то с травками которых в других аджиках не хватает)

Кстати, в-первый раз взяла сухую аджику, может кто подскажет, как ей пользоваться-то?

 

[ЭЛИС]

Вооот)) Также постоянно делаем) Только Краснодарского в Мск фиг найдешь, используем Кальве Баварский.
Кстати, в этом году опять решила взять баночку и у Седы, как обычно выслушала кучу пафоса (после просьбы попробовать) о том, что и рецепту 50 лет, и сайт у нее свой, и клиенты все заграничные...

...Кстати, в-первый раз взяла сухую аджику, может кто подскажет, как ей пользоваться-то?

Краснодарский покупаю в маркетах эконом-класса, точно есть в "Дикси"и "Авоська"...
Подскажите сайт Седы...:grin:
Сухую аджику можно добавлять куду угодно...я ее курицу обсыпаю и в духовку, в омлет добавляю, в супы...

 

[sharmel]

Краснодарский покупаю в маркетах эконом-класса, точно есть в "Дикси"и "Авоська"...
Подскажите сайт Седы...:grin:
Сухую аджику можно добавлять куду угодно...я ее курицу обсыпаю и в духовку, в омлет добавляю, в супы...

Спасибо,а то я таких магазинах не бываю, и не знала, что у нас можно купить. Только в южной части России и видела
А по поводу сухой, слышала. что ее разводить что ли можно с водой, только вот как?

 

[Любимая]

а кто-нить знает адрес сайта Седы? чёта искала в теме-не нашла,только упоминания.что он есть..

 

[Лодочник]

а кто-нить знает адрес сайта Седы? чёта искала в теме-не нашла,только упоминания.что он есть..

Эту тему она считает своим сайтом. Где Седа, где интернет?

 

[Slai]

Вот такая аджика из Сухум появилась у нас в Кузбассе, 150 гр. баночка 170 рублей, по вкусу очень похожа, но соленовата. http://adjika.ru/

 

[tanucha]

Slai, это где в Кузбассе?

 

[fabriek]

в Украине нет настоящей аджики, даже грузины на рынке продают разведеную аджику, настоящую можно купить только на рынке в Сухум у Седы.

 

[ksan1977]

в Украине нет настоящей аджики, даже грузины на рынке продают разведеную аджику, настоящую можно купить только на рынке в Сухум у Седы.

а кто такой Седа?

 

[Павел Б]

а кто такой Седа?

Хм.. известно кто! Директор аджичной мануфактуры на Гумистинской 4. Наверное..

 

[Slai]

Slai, это где в Кузбассе?

В магазах системы Мария-Ра.
Ранее я малость ошибся емкость аджики "АМЦА" 200гр.

 

[ALS]

Не реклама

а кто такой Седа?

Седа - пожилая женщина торгующая аджикой, и другими приправами, на сухумском рынке.

 

[abkhaz]

аджики "АМЦА" 200гр.

У меня отец в Осколе такую купил т.к прошлогодние запасы закончились.... понравилось даже отцу)) я тож с удовольствием с хлебом зажевал) стоило сие счастье 150 руб

 

[tanucha]

Slai, спасибо, зайду

 

[ksan1977]

Седа - пожилая женщина торгующая аджикой, и другими приправами, на сухумском рынке.

дистрибьютер короче :grin: Спасибо за пояснения

 

[fabriek]

дистрибьютер короче :grin: Спасибо за пояснения

Вы ошибаетесь, она сама делает аджику, те производитель)