Скоро ПАСХА!!!
- Автор темы Desert Rose
- Дата начала
T
В тему "ускоренной" покраски пасхальных яиц могу предложить быстрый рецепт заварной пасхи с курагой.
Для ее приготовления потребуются следующие продукты: 50 г кураги, треть стакана сахара, три столовых ложки сливок, два яйца, 150 г сливочного масла, 20 г ванильного сахара, 350 г творога.
Соединить желтки, сливки и сахар. Легко взбить венчиком( до объединения массы). В толстостенной посуде на маленьком огне нагревать смесь, постоянно мешая до того момента, пока масса не загустеет (приблизительно до 75-77°C). До кипения не доводить. Соединить творог, ванильный сахар, сливочное масло и заваренные желтки. Измельчить всё с помощью блендера до образования однородной нежной массы. Курагу промыть, залить небольшим количеством воды и проварить до мягкости (приблизительно 5 минут). В творожную массу добавить порезанную курагу. В форму для пасхи выложить слегка влажную марлю стараясь, чтобы было как можно меньше складок. Заполнить форму творожной массой. Завернуть края марли наверх. Сверху выложить тарелку, а на тарелку — груз (банку с водой). Поставить в холодильник минимум на 12 часов, периодически сливая образовавшуюся жидкость. Перевернуть пасху на тарелку. Снять форму и марлю.
Пасха готова.
Приятного аппетита!
Взято отсюда http://webspoon.ru/collection/retsepty-k-pashe
Для ее приготовления потребуются следующие продукты: 50 г кураги, треть стакана сахара, три столовых ложки сливок, два яйца, 150 г сливочного масла, 20 г ванильного сахара, 350 г творога.
Соединить желтки, сливки и сахар. Легко взбить венчиком( до объединения массы). В толстостенной посуде на маленьком огне нагревать смесь, постоянно мешая до того момента, пока масса не загустеет (приблизительно до 75-77°C). До кипения не доводить. Соединить творог, ванильный сахар, сливочное масло и заваренные желтки. Измельчить всё с помощью блендера до образования однородной нежной массы. Курагу промыть, залить небольшим количеством воды и проварить до мягкости (приблизительно 5 минут). В творожную массу добавить порезанную курагу. В форму для пасхи выложить слегка влажную марлю стараясь, чтобы было как можно меньше складок. Заполнить форму творожной массой. Завернуть края марли наверх. Сверху выложить тарелку, а на тарелку — груз (банку с водой). Поставить в холодильник минимум на 12 часов, периодически сливая образовавшуюся жидкость. Перевернуть пасху на тарелку. Снять форму и марлю.
Пасха готова.
Приятного аппетита!
Взято отсюда http://webspoon.ru/collection/retsepty-k-pashe
Среда.
Самый насыщенный день – середина Страстной Недели, именно , в Великую среду необходимо было заканчивать всю уборку по дому и быть подготовленным к следующему великому дню.
Интересно, что многие опрошенные хозяйки в последнее время перестали печь куличи: не хватает сил и времени. Кроме того, их так часто дарят знакомые и прихожане, что без кулича на праздник не остаешься. На Пасху, кстати, чаще всего обмениваются именно такими знаками внимания – крашеными яйцами, куличиками, небольшими сувенирами, сделанными детьми. Далеко не во всех семьях дарят в этот день детям и друг другу подарки, считая, что Пасха – настолько великий Праздник, что никакими материальными вещами отметить его невозможно. .
Самый насыщенный день – середина Страстной Недели, именно , в Великую среду необходимо было заканчивать всю уборку по дому и быть подготовленным к следующему великому дню.
Интересно, что многие опрошенные хозяйки в последнее время перестали печь куличи: не хватает сил и времени. Кроме того, их так часто дарят знакомые и прихожане, что без кулича на праздник не остаешься. На Пасху, кстати, чаще всего обмениваются именно такими знаками внимания – крашеными яйцами, куличиками, небольшими сувенирами, сделанными детьми. Далеко не во всех семьях дарят в этот день детям и друг другу подарки, считая, что Пасха – настолько великий Праздник, что никакими материальными вещами отметить его невозможно. .
В Великий Четверг, как сказано в Евангелии, состоялась Тайная вечеря, на которой Иисус установил обряд Евхаристии или Святого причащения
В Чистый четверг важно не только навести порядок в доме ,покрасить яйца ,испечь куличи, омыть свое физическое тело, но и очистить душу
Считалось, что если в Чистый четверг навести порядок и чистоту в доме, то и весь год пройдет чистым - то есть защищенным от плохого
Обряды очищения в Чистый четверг были направлены на то. чтобы изгнать из дома любую нечисть, а из тела - хворь.
Такие обряды изгоняли лихое и призывали в жизнь добрый быт да здоровье.
ОЧИЩЕНИЕ
Главным методом очиститься и призвать в тело здоровье было омовение.
Вода в это время обладает волшебной силой.
Омовение следует совершать в ночь на Чистый четверг и до восхода солнца, причем чем раньше - тем лучше. Нынче многие просто очищают себя, принимая посреди ночи прохладный душ. но считается, что наиболее действенной будет проточная природная вода.
Так что если вы всерьез хотите, чтобы сила благословенной воды вас очистила, то следует омыться именно проточной водой.
В старину, чтобы всей семье не было нужды ходить к водоему и омываться в холодной воде, женщины сами отправлялись туда с сосудами и перед восходом солнца набирали водицы.
Затем, возвратившись домой, умывались сами и давали умыться всем членам семьи. Иногда в сосуды с четверговой водой еще клали кусочек серебра, чтобы усилить ее свойства.
Одобрялся нашими предками и поход в баню.
Люди всегда любили хорошенько попариться в бане, них она была залогом здоровья и стойкости, священное время эффект от процедуры - еще больший.
Универсальный заговор на четверговую воду, направленный на изгнание из тела хвори:
Вот понедельник, вот вторник, вот среда, а вот четверга чистая вода.
Омывает вода живое, явное, омой и меня, дабы миновала беда! Водица-сестрица, порчу вредоносную, напущенную, с меня смой. Смой хвори и болезни, для здоровья умой! Забери злую слабость и маету. Дай силу здоровья, благую лепоту! Слово мое крепко! По воле моей да свершится!
Когда очищение водой было окончено, приступали к очищению огнем.
Для этого нужны две свечи.
С одной обходили по периметру весь дом. чтобы энергия огня сожгла все недоочищенное водой.
Второй свечой рисовали на сволоке дома (балке, поддерживающей потолок) равносторонний крест.
Считалось, что такой огненный крест служит оберегом для дома от злых сил, а более конкретно - этот знак должен защитить жилье от пожаров.
КРАСОТА И ЛЮБОВЬ
Четверговая вода не только чистит, она обладает силой даровать красоту и успех, поэтому умыться до восхода особо стремились молодые девушки.
Существует особый заговор. который произносится перед тем. как отправляются омываться для красоты.
Вот он:
Стою я. девица, из избы в двери, из ворот в путь к чистой водице. Водой святой умоюсь, по росе ступлю, пойду на ясное солнышко. Дабы всем казалась я краше месяца ясного, краше яркой звездочки, солнца яркого. Всем буду красива да мила! Слово мое. свершись!
Затем, вернувшись домой, следовало приступать к окрашиванию яиц в красный цвет. Как только окрасилось первое яичко и подсохло, его клали в миску с водой. Трижды прокручивали в миске по часовой стрелке и еще раз умывались уже этой «водой с яйца».
Подобную манипуляцию с яйцом можно провести всем в семье, такая вода дарует не только красоту, но и здоровье.
ЧЕТВЕРГОВАЯ СОЛЬ
Важной составной частью Чистого четверга является изготовление четверговой соли.
Для этого следует запастись обычной крупной солью.
Ее заворачивают в лоскут ткани и прокаливают в печке (в наше время аналогом печки послужит духовка).
Уже пережженную соль наново толкут и старательно просеивают.
Считается, что очищенная огнем соль чиста от любого негатива и обладает силой исцеления и защиты. Соль храните в течение года, до создания новой порции.
Ее можно насыпать на порог дома, чтобы предотвратить проникновение в квартиру нечисти и негатива.
Когда будете сыпать, произнесите: Четверговую сыплю соль. Которая изгоняет из дома хвори и боль. Удержи от входа подальше все злое.
Удержи подальше напасти и лихое!
Нечисть этот дом обойдет. Слово мое крепко! Так произойдет!
Для крепкого здоровья эту соль добавляют в различные блюда, чтобы наделить всю вкушаемую еду целебными свойствами.
А если в семье часто бывают ссоры,то когда солят волшебной солью кушанья, приговаривают: «Солю, солю. посыпаю, счастье и покой в дом возвращаю. Аминь».
БОГАТСТВО
Чтобы привлечь в свою жизнь богатство, хозяину дома следует до рассвета положить в миску с водой золото или хотя бы серебро и умыться этой четверговой водой.
После этого надо немедленно приступить к пересчитыванию денег.
Делать это следует три раза.
После чего, глядя на купюры, следует трижды произнести такой заговор: Много тысяч, много сот. Все желанное моя рука возьмет! Достаток да богатство ко мне идет. Силой моего слова, так и произойдет!
Когда процесс пересчитывания денег будет завершен, нужно обойти весь дом. осмотреть хозяйство.
Такие простые манипуляции привлекут в ближайшем времени достаток в дом.
Если вымыть двери и окна водой, в которую положена мелочь, то в течение всего года ваши денежные доходы будут расти как на дрожжах!
*****
Если в Чистый четверг набрать в стакан чистую воду, поместить в него серебряную ложку и оставить на подоконнике, а утром в Пасху умыться этой водой, станешь красивой и румяной.
Если молодица засиделась в девках, то полотенце, которым она вытиралась в Чистый четверг, в пасхальное воскресенье отдайте вместе с куличом и крашенками нищим - это ускорит появление жениха.
После Четверга и до Пасхи из дома ничего взаймы не отдают и не выносят - ни соли, ни хлеба, ни денег.
Если в Чистый четверг весь дом вымоешь-вычистишь, то весь последующий год чистота в избе водиться будет.
Если до восхода солнца в Чистый четверг в одиночку трижды обойти свой дом, это оградит семью от несчастья.
Если в Чистый четверг постричь волосы, они будут густыми и станут лучше расти. (Младенца тоже стараются первый раз стричь в этот день.)
.
В преддверии Пасхи позвольте поздравить
Вас, близких и самых чудесных людей.
Желаю высокие цели поставить
И их добиваться уже поскорей!
Пусть сил и здоровья с излишком хватает
Для добрых поступков, задуманных дел,
Достаток растет и любовь согревает...
Живите с надеждой, как Бог повелел!
Автор: Ольга Теплякова
Мой рецепт:
Молоко тёплое- 300 мл.
сахар - 200
дрожжи- 30-50 гр
яйца - 2 шт
масло слив. - 150 гр
мука- 750 гр
сольки, ванильки, изюм и прочеее
Мне нравится...просто и без опары. сразу всё.
яйца сейчас покрашу...разненькие по паре. Для себя одной и моих хвостатых.....папы нет, на работе пока.
