Кулинарная тема: делимся рецептами и хвастаемся результатами :)
- Автор темы OBRA
- Дата начала
Очередной эксперимент. Запеченные баклажаны, помидоры, моцарелла, укроп, петрушка. На дно салатника размазала соус сладкий чили, потом выложила баклажаны, помидоры крупно порезала, шарики моцареллы, зелень. Заправка из оливкового масла, кунжутного масла, французской горчицы, лимонного сока, соли, дроблеого перца. Вкусно, но кунжутного масла можно было бы взять половину столовой ложки, а не целую. И хорошо, что салат постоял пару часиков, всё соединилось и заиграло
