Насчет рекомендации Вы, по-моему, несколько преувеличиваете. Просто в июле-августе все хорошо обустроенные места в Гагре и Пицунде "забиты". Мы заходили в "Апсару" числа 15 июня, а потом - 27. В первый раз она была почти пустая, а во второй - уже чувствовалась жизнь. Как-то ехали из Пицунды в "Лдзаа" на частнике вместе с отдыхающими из "Апсары". Дама довольно раздраженно сетовала на то, что "на отшибе", "на выселках", что в следующий раз поедем в другое место.
Думаю, все-таки хозяева преувеличивают, говоря, что к ним "только по рекомендации". Все туристские сайты, торгующие абхазскими путевками, содержат прайсы и фотографии "Апсары".
Но в перспективе, конечно, будет именно так - "по рекомендации".