Кулинарная тема: делимся рецептами и хвастаемся результатами :)
- Автор темы OBRA
- Дата начала
sharmel, я как-то в мв дрожжевое тесто ни разу не пекла..
у тебя ж хп есть
а рецепт - я так думаю - что канон по ингридиентам для всех куличей
сдобное дрожжевое с добавками в виде сухофруктов и-или орешков..ну и ваниль-корица на любителя
плюс верхняя часть кулича с оформлением или глазурью или еще там чем
покапалась..вот такие есть http://www.1001eda.com/pasxalnyj-kulich-v-multivarke
я в своей хп пеку ..по рекомендованному для БОРКА рецепту
у тебя ж хп есть
а рецепт - я так думаю - что канон по ингридиентам для всех куличей
сдобное дрожжевое с добавками в виде сухофруктов и-или орешков..ну и ваниль-корица на любителя
плюс верхняя часть кулича с оформлением или глазурью или еще там чем
покапалась..вот такие есть http://www.1001eda.com/pasxalnyj-kulich-v-multivarke
я в своей хп пеку ..по рекомендованному для БОРКА рецепту
sharmel, я пекла в ХП по рецепту к своей ХП. Получилось хорошо, но долго.
А я себе чего приобрела на бонусы Спасибо от Сбербанка: https://www.ozon.ru/context/detail/id/4650035/ Отделитель косточек от вишен "Cherrymat" и http://www.ozon.ru/context/detail/id/28875853/ Венчик-капучинатор "Borner"
А я себе чего приобрела на бонусы Спасибо от Сбербанка: https://www.ozon.ru/context/detail/id/4650035/ Отделитель косточек от вишен "Cherrymat" и http://www.ozon.ru/context/detail/id/28875853/ Венчик-капучинатор "Borner"
sharmel, я б все-таки тогда лучше в духовке испекла..
но попробовать в мв вполне можно
только лучше пробу кулича испечь заранее
чтоб не эксперементировать в последний день)
как испечешь отпишись-покажи
интересно стало..
часто читаю про хлеб и пироги в мв
сама в мв пеку часто
но такое как шарлотка-запеканка-кекс-бисквит
но попробовать в мв вполне можно
только лучше пробу кулича испечь заранее
чтоб не эксперементировать в последний день)
как испечешь отпишись-покажи
интересно стало..
часто читаю про хлеб и пироги в мв
сама в мв пеку часто
но такое как шарлотка-запеканка-кекс-бисквит
В том году пекла в МВ и в этом скорее всего буду, удобно, но долго.
Рецепт классический, проверенный временем, если надо спрошу у Мамы подробности, а время устанавливала, как написано в книге рецептов "кулич в МВ", готовность проверяла зубочисткой, большим надо больше времени.
Хлеб подруга пекла в МВ, ей очень понравалось, но хлеб там переворачивать надо,
кулич я не трогала.
Рецепт классический, проверенный временем, если надо спрошу у Мамы подробности, а время устанавливала, как написано в книге рецептов "кулич в МВ", готовность проверяла зубочисткой, большим надо больше времени.
Хлеб подруга пекла в МВ, ей очень понравалось, но хлеб там переворачивать надо,
кулич я не трогала.
Не люблю готовить выпечку т.к. особо и не ем ее, больше мясные блюда люблю. Но вот в первый раз захотелось на пасху что нибудь сделать и нашел на просторах интернета рецепт не выпекаемого творожного кулича, там его назвали "дореволюционным" так его можно найти по поиску. Делать долго с четверга по субботу. Почитал подобные рецепты, что то такое и планирую сделать...
Прислали мне на почту, может кого заинтересует из москвичей и петербуржцев http://дома-вкуснее.рф/how-it-works/ по доставке, а нам могут пригодиться рецепты.
