Кулинарная тема: делимся рецептами и хвастаемся результатами :)

[Снус Мумрик]

я люблю тыквенную с пшенкой...
у меня так бабушка делала

вчера запекла куриные ноги - Элис фыркнула, что не грудка, мне тоже как-то не очень
одна надежда на Вову, он почти всеядный
больше не буду с куриными запчастями экспериментировать

 

[sharmel]

вчера запекла куриные ноги - Элис фыркнула, что не грудка, мне тоже как-то не очень

Филе с бедер пускаю на котлеты) Не такие сухие, а Мелани тоже фыркает, что не грудка)

 

[ostar]

я люблю тыквенную с пшенкой...
у меня так бабушка делала

Моя бабушка тоже с пшёнкой делала!
Она не украинка случайно?)

 

[Елена Евгеньевна]

ostar, я делала с пшеничкой. Гадость! Лучше уж пшеничка без тыквы )

 

[ostar]

я делала с пшеничкой. Гадость!

Молочную сладкую?

 

[Елена Евгеньевна]

ostar, ага.

Что на Н. Г.-то готовить? Или бананами обойдемся? ;-)

 

[Снус Мумрик]

Она не украинка случайно?)

вроде нет, из Старого Оскола родом

 

[Елена Евгеньевна]

ostar, увидела в теме "обратный отсчет" и поняла, что вопрос не туда задала )

Что на Н. Г.-то готовить? Или бананами обойдемся?

OBRA, Оль, тебе переадресую )

 

[Лодочник]

ostar, я делала с пшеничкой. Гадость! Лучше уж пшеничка без тыквы )

Пшеничка или пшёнка?)
Самая вкусная каша получается из пшена и риса, один к одному, и тыква само собой. Сначала тыкву потушить кусочками, соль, сахар, потом добавить крупы и до готовности. Отличная каша! Никакого молока. Сливочное масло можно) Вкусно, полезно, быстро!

 

[Елена Евгеньевна]

Лодочник, с пшеничной крупой, не с пшеном.

 

[Лодочник]

С пшеничной даже не представляю) Отдельно она мне раньше нравилась.

 

[ostar]

Раз уж пошла речь о кашах с пшеном.... (кстати - пшеничная - круче!!)
Вспомнила один бабушкин рецепт и только что исполнила

Варится пшеничная каша на воде ( за неимением сварила пшённую).
Отдельно на сковородке обжаривается свиная грудинка с луком, каша солится естественно, добавляется Шармелькина лаврушка, ну а в конце всё перемешивается )

 

[sharmel]

ostar, я каши не люблю,мне можно сковородчку левую)
Мне тут тыкву советовали которая бутылочная, но я все также не решусь купить и приготовить.
Я суфле из кабачков вчера делала, мне понравилось.

 

[Лодочник]

Да уж, свинина не тыква)

 

[ostar]

мне можно сковородчку левую)

Хороший выбор!! )) Низззяяяяя.....

Я суфле из кабачков вчера делала, мне понравилось.

А рецепт?? Люблю кабачки!

 

[ostar]

Что на Н. Г.-то готовить?

Кстати - тема!! Сама не знаю ((

 

[Тушка-кутушка]

Однозначно тазик оливье. По свинине с ананасом соскучилась, сделаю, наверное. Пюре. Морковь с сыром и чесноком. И какой - нибудь новый салатик.

 

[Снус Мумрик]

у меня новогодний салатик курица с ананасами
и рыпка вместо мяса, придется на хорошую форельку разориться))
вот что пить - это вопрос

 

[Тушка-кутушка]

Много лет уже пьем Асти Мартини.

 

[Елена Евгеньевна]

вот что пить - это вопрос

Я Абрау-Дюрсо купила.

Рыбка, да! Мы тоже решили на горячее красную рыбку на пару.

И какой - нибудь новый салатик.

Вот это интересно. У меня беда с какими-нибудь новыми салатиками. Тоже хочу что-то новое.