вчера с рыбкой не сложилось-пекли пай...
тесто несладкое песрчное (1 яйцо, 150 г маргарина, соль, мука), даем полежать в холодильнике 1 час, тонко раскатываем и кладем в сковородку (форму)...
начинка:1 банка конс.зеленого горошка+1 банка конс. кукурузы+100г любых грибов (обжаренных или консерв.)+300 г ветчины...перемешиваем, выкладываем в форму, заливаем смесью:5 яиц+100 г жирных сливок, сверху-тертый сыр...
в духовку до готовности...
вкусно!