ostar, вот того, вонючего - сначала просто в воде, потом в воде с вином пополам, потом мариновала его( вроде тут и уксус в ход пошел, не помню уже )), тушила со сметаной..вообщем выкинула я его изрядно прибавившим в стоимости)))
но выкинула просто от брезгливости, подозреваю, что никто бы моего отвращения к нему не разделил...съели бы