Как хранить домашнее вино?

[giraff]

По случаю, отдыхая в НА, разжился замечательным домашним вином. Человек, поделившийся им, сказал, что храниться оно может долгие годы. Но... вот растяпа, забыл я его расспросить, как его хранить в домашних условиях, чтобы оно эти самые долгие годы простояло и не превратилось в уксус...
Люди знающие... помогите не пропасть драгоценному напитку... как сохранить это вино?

 

[Punisher]

Налить в тёмную бутылку (чтобы свет не проникал), герметично закрыть и хранить лёжа (чтобы воздух через пробку не окислял) при 10 градусах (можно в холодильнике).
А ещё лучше выжрать, чтобы не хранить.

 

[Кудряшка]

Бутылка обязательно должна быть стеклянная, не пластиковая.

 

[nikki]

Вино не нухно хранить! Его нужно пить! ;-)

 

[Sercam]

Бутылка обязательно должна быть стеклянная, не пластиковая.

Полностью согласен.
Привёз домой несколько баклажек вина и сразу не перелил в стекло.
Нескольких дней хватило чтобы в одной из бутылок (раньше других) заметно стало мутнеть белое вино. Не стал ждать пока оно испортится окончательно и пока примеру первой баклажки не последуют остальные и перелил в стекло.
Поэтому только стеклянныя тара, желательно винные тёмные бутылки с стандартными винными пробками, которыми очень прочно всё можно закупорить. Ну ипро тёмное помещение уже говорили.

 

[Тимур]

А все таки лучше выпить

 

[giraff]

А все таки лучше выпить

пожалуй так и поступлю...

 

[Тимур]

Это будет правильно

 

[giraff]

а кто знает где и почем можно раздобыть Апсны (Лыхны, Псоу, Амра и т.д.) в Москве?

 

[Тимур]

В москве не знаю а в Уфе точно нету

 

[La vache]

а кто знает где и почем можно раздобыть Апсны (Лыхны, Псоу, Амра и т.д.) в Москве?

\
Они почти во всех крупных супермаркетах есть, в 7-мом точно, в мЕтро. Самая низкая цена мне попадалась 180 р., чаще всего больше 200 р.

 

[giraff]

вдвое закручивают цены...

 

[Elastic_Reality]

в Москве за эти деньги лучше чилийское пить

 

[natsKH]

Привет!!! Таки ты его добыл )))))
Апсны, Лыхны и т.д. есть в винном супермаркете "Ароматный Мир"!!!

 

[giraff]

привет,Наташ... как Веня?
когда вернулись?
Продолжаем в личке

 

[Sercam]

Привет!!! Таки ты его добыл )))))
Апсны, Лыхны и т.д. есть в винном супермаркете "Ароматный Мир"!!!

ну и почём, интересно?

 

[Мадлен]

У нас абхазское бутылочное продают по 160.

 

[Тимур]

Совсем даже не дорого

 

[Punisher]

Привет!!! Таки ты его добыл )))))
Апсны, Лыхны и т.д. есть в винном супермаркете "Ароматный Мир"!!!

ну и почём, интересно?

У нас 180 р.

 

[Epic]

Белое сухое - ...;
Белое полусухое - ...;
Белое полусладкое - ...;
Красное сухое - Радеда;
Красное полусухое изабела - ...;
Красное полусухое сборное - ...;
Красное полусладкое изабела - Лыхны;
Красное полусладкое сборное - Апсны.

Помогите вспомнить, чего я пил. Диоскурия - это сухое белое? А Эшера? Память короткая у меня, неделю назад уже не помню. Может сайт есть у винзавода?