A
Язь довольно костистая рыба, много мелких. Просто жареную есть нужно не торопясь.)
При больших уловах некоторые делают так. Брюшки обрезают на жарку, а из остального делают "консервы". Крупные куски обжаривают, складывают в подходящую посуду, добавляют по желанию: лук, морковь, специи, томат, всё что хочешь на вкус. Потом ставят на 4-6 часов в духовку. Должно быть еле заметное кипение.
Когда сам готовишь, всегда вкусно.
При больших уловах некоторые делают так. Брюшки обрезают на жарку, а из остального делают "консервы". Крупные куски обжаривают, складывают в подходящую посуду, добавляют по желанию: лук, морковь, специи, томат, всё что хочешь на вкус. Потом ставят на 4-6 часов в духовку. Должно быть еле заметное кипение.
Когда сам готовишь, всегда вкусно.
С
Это начало сентября один из притоков р. Северная Сосьва. На спор за 15 мин.- 8 язей (вместе с вываживанием). Десять забросов - 10 язей, пятнадцать забросов - 14 язей. Кайф. После этого в Свердловской области на спиннинг рыбачить не могу.
П.С. А теперь о грустном : получил новый прайс на ШИМАНО 2012 г., всё подорожало на 5 - 10 %. Если кто собирался что то брать из шимано или рапала, идите и берите. Не ждите лета.
П.С. А теперь о грустном : получил новый прайс на ШИМАНО 2012 г., всё подорожало на 5 - 10 %. Если кто собирался что то брать из шимано или рапала, идите и берите. Не ждите лета.
Ребятам на пирсе детали обрисуют, там все знают, как это делается, только ленятся
Веники из колючки, которыми улицу метут, на рынке продаются или самим заготавливаются). Вяжутся, как гирлянда, и опускаются с пирса. Но лучше на лодке где-нибудь около Беслетки бросить груз тяжелый (типа секции батареи, к нему гирлянду и поплавок). Раз в сутки трусить в лодку или большой сачок. Рачки эти веники любят. Но главное, чтобы до вас кто-то не потрусил)
А проще подойти в лодочные гаражи на той же Беслетке к рыбакам и договориться. Толик Тарба, такой калоритный крепкий рыбак с седой бородой (его на роль в фильме "Старик и море" можно без проб утверждать) раньше эту процедуру каждое утро проделывал.
Веники из колючки, которыми улицу метут, на рынке продаются или самим заготавливаются). Вяжутся, как гирлянда, и опускаются с пирса. Но лучше на лодке где-нибудь около Беслетки бросить груз тяжелый (типа секции батареи, к нему гирлянду и поплавок). Раз в сутки трусить в лодку или большой сачок. Рачки эти веники любят. Но главное, чтобы до вас кто-то не потрусил)А проще подойти в лодочные гаражи на той же Беслетке к рыбакам и договориться. Толик Тарба, такой калоритный крепкий рыбак с седой бородой (его на роль в фильме "Старик и море" можно без проб утверждать) раньше эту процедуру каждое утро проделывал.