Кулинарная тема: делимся рецептами и хвастаемся результатами :)

В Самокате продают. Главное, написано Страчателла, на ванночке. А этот салат с домашней, у частницы покупала. Гляну дома в холодильнике (Самокатовская должна быть), сфотографирую.
 
Из одного баклажана и пары небольших кабачков получилась целая миска нарезки для шашлыка. Посолила, попросила, добавила сухого чеснока и пожамкала с растительным маслом. Кабачки получились аль- ленте, но мне понравилось, как они хрустят.

Кинза своя, с дачи. Родители ею завалили.
 
Последнее редактирование:
Сверху