я варю-то с ними.....просто потом неприятно, когда они в тарелке встречаются...))))....рулька варится, потом отдираю от нее мясо..а все остальное ...собакам каким-нибудь...)))
у меня варятся рулька...две ножки...курица и кусок свинины....кладу еще корешки - петрушку или пастернак..лук в кожуре..дает какую то золотистость...но чего то все равно не хватает.....
моя мама мясо на мясорубке перемалывает,так делала её мама и многим нравится.а для меня это извращение,я люблю мясо волокнами и чтоб желе поменьше было.
Черт, вот сколько раз говорила себе не заходить в гурманную тему, в рабочее время...
Все, невозможно теперь работать, кровь отлила от мозга к желудку...(((
Как бы до конца рабочего дня дожить...