Гурманная тема
- Автор темы fon
- Дата начала
pyan
Про хреновую закуску, у нас называют - горлодер.
По рецепту - на 1 кг помидор - 100 гр хрена, 100 гр. чеснока, соль, сахар - по вкусу. Все.
Я делаю поубойней - на 500 гр помидор - хрена и чеснока сколько не жалко.
Пока крутили в этом году все в мясорубке - у всей заболевшей семьи закончился и кашель и насморк, вылечились... Да, привезли урожай лука, лежит на кухне, полетели мошки, и они, сволочи все передохли от непередаваемого хренового аромата. Хрен и чеснок творят чудеса.
По рецепту - на 1 кг помидор - 100 гр хрена, 100 гр. чеснока, соль, сахар - по вкусу. Все.
Я делаю поубойней - на 500 гр помидор - хрена и чеснока сколько не жалко.
Пока крутили в этом году все в мясорубке - у всей заболевшей семьи закончился и кашель и насморк, вылечились... Да, привезли урожай лука, лежит на кухне, полетели мошки, и они, сволочи все передохли от непередаваемого хренового аромата. Хрен и чеснок творят чудеса.
а я изнемогала чем мне дрозофиллу извести.. дык вот чего она боится)))
помнится давным давно, примерно где-то в конце детства всей семьей на кухне занимались приготовлением хреновой закуски или хренодера (именно так ЭТО называется на Волге)))
мы то понятно... но и кошка сидела, плакала горючими слезами))) привыкла ж что в мясорубке мясо, не уходила)) ждала))
помнится давным давно, примерно где-то в конце детства всей семьей на кухне занимались приготовлением хреновой закуски или хренодера (именно так ЭТО называется на Волге)))
мы то понятно... но и кошка сидела, плакала горючими слезами))) привыкла ж что в мясорубке мясо, не уходила)) ждала))
ага..горлодер, такое впечатление, что не только насморк, грипп, но и холеру и чуму вылечит..:wink:
Приготовила таки два вида этой хреновины..да еще горький перец попался очинно термоядерный, чеснок и хрен ввиду засушливого лета тоже неслабые...рецепт СуперДетки хорош, вполне, спасибо, Детка!
И с яблоками неплох...чуть сладковатая...
Приготовила таки два вида этой хреновины..да еще горький перец попался очинно термоядерный, чеснок и хрен ввиду засушливого лета тоже неслабые...рецепт СуперДетки хорош, вполне, спасибо, Детка!
И с яблоками неплох...чуть сладковатая...
