Кафе и рестораны Абхазии: что и где нам понравилось и не понравилось
- Автор темы SEGO
- Дата начала
Прекрасное новое кафе "Порк" в парке, напротив Гагрипша. Очень вкусная еда, живая музыка. Как раз второе кафе после Араукарии, если идти в центр. Новая мебель, стеклянные столики под зонтиками. Еда там действительно вкусная, кофе тоже просто класс. Нам очень там понравилось, да и цены нормальные. Очень рекомендую, действительно хорошее место! Ах, скорее бы туда!!!:sunny:
Страшного ничего. Только половины меню всегда нет в наличие, официантку можно ждать час (было и полтора, я из принципа не уходил, да и спешить было некуда), когда она всё-таки придёт, ответить на вопрос по составу блюда и размеру порции, продающейся на вес, не сможет, но не скажет этого прямо, а сфантазирует и ошибется. Любимые продукты повара, входящие в большинство блюд, - майонез (в любом салате его половина) и маринованные (замоченные в уксусе) шампиньоны (из них умудряются делать даже шашлык!). Оно и понятно, свежие грибы надо мыть, чистить и где-то хранить. Шашлык представляет из себя нечто сухое, обсыпанное инертными специями (что-то типа силоса) слоем толщиной в палец.
Отмечу, что в июле 2007 года там ещё можно было кушать. При том, что меню сильно зависело от работающей смены - шашлычника и повара, а так же от наличия или отсутствия продуктов. Одни и те же блюда в разные дни были абсолютно различны (другие продукты, другое их количество, иной способ приготовления (вареное/жаренное)).
Но в 2008 всё совсем испортилось. Про цены, соглашусь. Про уважение местными, нет.
Отмечу, что в июле 2007 года там ещё можно было кушать. При том, что меню сильно зависело от работающей смены - шашлычника и повара, а так же от наличия или отсутствия продуктов. Одни и те же блюда в разные дни были абсолютно различны (другие продукты, другое их количество, иной способ приготовления (вареное/жаренное)).
Но в 2008 всё совсем испортилось. Про цены, соглашусь. Про уважение местными, нет.
вино в абхазии уже не боюсь, 
а вот с чачей поокуратнее буду, жаль название кафе не запомнила, где с подругами из ростова встречалась, вообщем после 100-150 гр на лицо,под хорошую закуску,себя никто непомнил, благо брат одной приехал, живущий в гагра, нас забирать, им помогали идти а меня вообще на руках вынесли голова то вроде работала, а тело покинуло )))))
а вот с чачей поокуратнее буду, жаль название кафе не запомнила, где с подругами из ростова встречалась, вообщем после 100-150 гр на лицо,под хорошую закуску,себя никто непомнил, благо брат одной приехал, живущий в гагра, нас забирать, им помогали идти а меня вообще на руках вынесли голова то вроде работала, а тело покинуло )))))Абхазия в тарелке
Хотелось бы, чтобы в теме присутствовали Ваши любимые блюда абхазской кухни. Что советуете попробовать?
Я лично обожаю баклажаны с острой ореховой пастой и салат "Морской коктель". Пробовала в кафе между "Питиусом" и "Литфондом" (названия, к сожалению, не знаю, но там были отдельные плетеные домики). Правда шашлык там нам не очень понравился.
Хотелось бы, чтобы в теме присутствовали Ваши любимые блюда абхазской кухни. Что советуете попробовать?
Я лично обожаю баклажаны с острой ореховой пастой и салат "Морской коктель". Пробовала в кафе между "Питиусом" и "Литфондом" (названия, к сожалению, не знаю, но там были отдельные плетеные домики). Правда шашлык там нам не очень понравился.
Последнее редактирование:
Согласна. Я сама нахваливала Араукарию здесь, но то что было в 2006-м, и даже в 2007-м не идет ни в какое сравнение с тем, что стало в 2008-м. Я несколько раз туда ходила в надежде, что в предыдущий просто не повезло, но надежды мои так и не были оправданы. Хотя до 2008 года самый вкусный шашлык, на мой взгляд, был именно у Гурама.
Отвратительное,на мой взгляд,заведение,зашли исключительно местной компанией,может,конечно,мы не на ту смену нарвались,но невкусно было абсолютно все и официантка (женщина уже в возрасте)судя по поведению,была сильно раздражена появлением посетителей,еду приносила с недовольной физиономией,на замечание по поводу отсутствия салфеток что-то пробурчла себе под нос и швырнула на стол несколько штук на 6 человек.Больше туда ни ногой.
