Кстати про сыр
Кстати, была тут тема про то, сколько калорий сжигается в походе.
Табличек по калориям полно на всяких фитнес -
сайтиках, например на этой находим примерный расход. Итак, предположим, что гуляние в гору сопоставимо с быстрой ходьбой или легким бегом. По табличке смотрим -
Ходьба 5,0-6,0 км/ч 282-325 ккал в час
Ходьба 7,0-8,0 км/ч 627-720 ккал в час
Бег 6,0-7,0 км/ч 470-545 ккал в час
Бег 7,0-8,0 км/ч 515-595 ккал в час
Таким образом, очень грубо считаю - в час на подьеме спокойненько 500 ккал в час энергии уходит. Остальное время посчитаю как обычная ходьба с 300 ккал в час.
Итак, предположим, что за день чел поднимается от Захаровки до Лахты.
Часов 6 - это подьем, а еще часов 6 - это просто ходьба.
500*6 + 300*6 = 4 800 ккал в сутки! И это без учета расходов в спокойном состоянии на стоянке и на привалах. Еще наверное по сотне в час приплюсовать можно, но уж не буду. Остановимся на 4800.
Переводим в сыр:
плохой сыр с кокосовым маслом - примерно 250-300 ккал на 100 грамм
хороший из молока - до 480 ккал
Таким образом, надо для поддержки калорий в такой день сожрать не менее кило сыра!
Жир свиной (человечинка очень похожа) - 800 ккал на 100 грамм, а 4 800 ккал соответствуют 600 грамм жировых запасов.
Ну дык и неудивительно, что за 10 дней похода масса аккурат на 4-5 кило уходит. В это лето из-за двух ходок ушло Жрем то совсем не кило сыра в сутки, гораздо меньше, вот организьм внутренние резервы и тратит.
Вот к каким удивительным результатам я таки пришел после часового исследования всяких жирокалорийностей.