Во-во! Корешок мой в эту поездку по утрам с собой огнетушитель брал. Дурик! Ему бы и бочка с порохом искру не дала. Купил, фраер, в Афоне… Гру…ю. Знаете такая в банках 0,33? Томатная паста с чесноком или хрен ее знает с чем. Заводская. Так, давай смешивать эту хренатень с настоящей Гудаутской аджикой. Такой вот сацибел и наяривал. Представляете, просыпаешься с бодуна и … такая картина. И так хреново, а тут его жующая эту хрень физиономия. Лох!
Аджика в Абхазии.
- Автор темы Ekaterina
- Дата начала
Хех.. Года три назад брал Аджику на рынке в Гагре. Особо не выбирал, попробовал/понюхал первую попавшуюся - понравилась. Настоящая аджика была, цветом темно красного с коричневизной. Очень ароматная, очень острая! Так вот пары банок из под майонеза мне хватило на как раз года на три 
Много ее не намажешь, очень острая (и это при том, чтоя ем очень острое). Искал в сентябре этого года аджику на рынке в Гагре.... безуспешно . пересоленная, мало специй (не тот аромат), не очень острая . Поговорил с хозяйкой где жили, она дала мне своей аджики, получше конечно, НО!!!! не такая как была раньше. Походу тогда делали для себя качественно, а сейчас - фигня. . Банки из под майонеза мне хватит на несколько месяцев, а не на несколько лет...
ЗЫ: Эх, знал бы что такая ботва получится - взял бы тир года назад адрес той женщины, но думал что аджику то не перестанут делать нормальную......
Много ее не намажешь, очень острая (и это при том, чтоя ем очень острое). Искал в сентябре этого года аджику на рынке в Гагре.... безуспешно . пересоленная, мало специй (не тот аромат), не очень острая . Поговорил с хозяйкой где жили, она дала мне своей аджики, получше конечно, НО!!!! не такая как была раньше. Походу тогда делали для себя качественно, а сейчас - фигня. . Банки из под майонеза мне хватит на несколько месяцев, а не на несколько лет... ЗЫ: Эх, знал бы что такая ботва получится - взял бы тир года назад адрес той женщины, но думал что аджику то не перестанут делать нормальную......
Не знаю, Саш, может это просто другая Седа, но живет она на нашей горке, если спускаться, то по правой стороне, ворота сразу за садом Смыр.
Когда я заговорила о том, что надо будет на рынке в Сухуме найти Седу, сначала спросили, кто это и зачем надо, а когда рассказала, кто и зачем, на меня посмотрели, как на неадекватную, и отвели за ручку к ее воротам
Но сама я ее тогда не увидела, а потом за аджикой ходила мама. Так что уверенности на 100% в том, что это та самая Седа, у меня нет
Когда я заговорила о том, что надо будет на рынке в Сухуме найти Седу, сначала спросили, кто это и зачем надо, а когда рассказала, кто и зачем, на меня посмотрели, как на неадекватную, и отвели за ручку к ее воротам
Но сама я ее тогда не увидела, а потом за аджикой ходила мама. Так что уверенности на 100% в том, что это та самая Седа, у меня нет
Заняться аджикой…? Приобрету хорошенькую мясорубочку… Съезжу на курсы к Седе, куплю у нее лицензию.
А-то на нашем рынке предложения никакого. Стоит одна мадам, говорит абхазская, на самом деле, как узнал, мегрельская.
Однажды сидим в машине, ждем. Взяли по бутылке пива. На молчаливый вопрос – с чем, у меня оказалась с собой аджика. Взяли сухариков, и вот так вот сухарики с аджикой и пивом. Вспоминать весело!
А-то на нашем рынке предложения никакого. Стоит одна мадам, говорит абхазская, на самом деле, как узнал, мегрельская.
Однажды сидим в машине, ждем. Взяли по бутылке пива. На молчаливый вопрос – с чем, у меня оказалась с собой аджика. Взяли сухариков, и вот так вот сухарики с аджикой и пивом. Вспоминать весело!